38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

みんなで、農業。

2009年02月03日 | 農と暮らしの日記
「みんなで農業。」である。
『BRUTUS』、久しぶりに買った。今日の朝刊、1面下に広告が出ていたので。まあ、こういう時代なのはよくわかる。どの雑誌が農業特集したって不思議じゃない。656号。昨日発売、590円(税込)。



火曜、予報より早く夜明け頃からもう降り始めた。
朝:6時前から荷作り、ごはん、市街出荷。
午前:野菜セットづくり。12時前に新居浜配達に出発、帰りに開けてあった春大根のトンネルを閉めて13時半戻り。昼ごはんは野菜たぷりビーフン。ビーフンって、もっと食べてもいい。自家製米粉が作れるといいな。
午後:雨が降り続いているので、机しごと。夕方、渚と真は今日もバレー練習に出かけた。

※翌日追記:上に書いてある「ビーフン」は誤りで、「春雨」でした……。
 薫にあとで指摘された。いかにぼんやり食事してるかってことだ。反省。

今日は節分。
子どもたちが帰ってきたら豆まきの予定。今日はブログを晩ごはん前に書いてしまった(しまっている途中、いま)ので、明日にでもまた“節分レポート”します。「節分に手巻き寿司」という家もあるそうなので、今朝はスーパーに「サンチュ」(かきチシャ)」を並べた。海苔の代わり、または大葉(青じそ)の代わりにサンチュ、いかがでしょう。天気悪いので、まだ売れ残っているかも。



<今週の野菜セット>例
人参、太葱、大根、中蕪、小松菜、水菜または壬生菜、はくさい菜、リーフレタス、などから。
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