６月６日だけど、雨ざーざー降って来ない。
今朝は朝食前に温室内でインゲン各種の播種。
直播きでもよいのだが、畑が乾きすぎているのと、鳥除けの寒冷紗などをかけるのが面倒なので、移植栽培にする。
朝食後、オクラの定植。
学校横の畑に、約100株をささっと植える。その後、昼まで、ジャガ芋の畑であれこれの手入れ。ここは優先的に除草などをして常にきれいにしておきたい畑で、今日はジャガ芋の畝間に残る草を三角ホーで削りながら土寄せしたり、畦際の草をとったり。
午後は少し涼しくなるまで日陰で枝豆の播種。
朝のインゲンと同じく、本葉が出てきたら定植する予定。この時期に播くと収穫は８月半ば以降になる。まだまだ暑いけれど、「ビールと枝豆」の旬は過ぎ、「残暑お見舞い」の枝豆となるわけだ。まだ入梅もしていないのに、そんなことを考えながら種播きしていると、あっという間に終了。薫もハーブ各種を播いたようだ。
昨日収穫の”琵琶アイス”でお茶をしたあと、太陽の下へ。
”要修理”ながら使わせていただくことになっている連棟ハウスの草刈りである。背丈以上の草（というか木）がびっしりと生え揃った温室内を、刈り払い機を振り回して歩く。この暑い日にガソリン燃やしまくってごめんなさい。こんなに油の力を借りているのに、それでも汗が噴き出し、体力は消耗しまくり。
夕食の皿に、ミニトマトの初物が１人２つずつ。
２月に就農してすぐに播いた種が、５月の植え付けを経て、ようやく赤くなってきた。数がそろってきたら、売り出し開始。でも、食べてみると皮がちょっと固い。うーん……。いまから皮を柔らかくする方法は果たしてあるのであろうか？
今朝は朝食前に温室内でインゲン各種の播種。
直播きでもよいのだが、畑が乾きすぎているのと、鳥除けの寒冷紗などをかけるのが面倒なので、移植栽培にする。
朝食後、オクラの定植。
学校横の畑に、約100株をささっと植える。その後、昼まで、ジャガ芋の畑であれこれの手入れ。ここは優先的に除草などをして常にきれいにしておきたい畑で、今日はジャガ芋の畝間に残る草を三角ホーで削りながら土寄せしたり、畦際の草をとったり。
午後は少し涼しくなるまで日陰で枝豆の播種。
朝のインゲンと同じく、本葉が出てきたら定植する予定。この時期に播くと収穫は８月半ば以降になる。まだまだ暑いけれど、「ビールと枝豆」の旬は過ぎ、「残暑お見舞い」の枝豆となるわけだ。まだ入梅もしていないのに、そんなことを考えながら種播きしていると、あっという間に終了。薫もハーブ各種を播いたようだ。
昨日収穫の”琵琶アイス”でお茶をしたあと、太陽の下へ。
”要修理”ながら使わせていただくことになっている連棟ハウスの草刈りである。背丈以上の草（というか木）がびっしりと生え揃った温室内を、刈り払い機を振り回して歩く。この暑い日にガソリン燃やしまくってごめんなさい。こんなに油の力を借りているのに、それでも汗が噴き出し、体力は消耗しまくり。
夕食の皿に、ミニトマトの初物が１人２つずつ。
２月に就農してすぐに播いた種が、５月の植え付けを経て、ようやく赤くなってきた。数がそろってきたら、売り出し開始。でも、食べてみると皮がちょっと固い。うーん……。いまから皮を柔らかくする方法は果たしてあるのであろうか？
美味しそうです～。
自分で育てた野菜を
食べられることは幸せですね。
うらやましいです。
日記を見ていると、
野菜の種類がどんどん増えていってますね！
水都市には毎日出荷していますか？
藤田さんの育てた野菜を見つけた時には、
是非買いたいです＾＾
以前、妻が家庭菜園で作ったミニトマトも、最初のやつはひどく固くてすっぱかったように思います。（感想に困りました）
そのうち、普通の味になったようですが、ミニトマトとはそういう性質なんでしょうか？
あとでトマトに詳しい人に聞いてみます。
天候不順など、寒くても固くなる場合があるとのこと。
このところ暑い毎日なので、これからのはやわらかくなるかもしれないですね。
水都市への出荷は残念ながら春先に播いた野菜がすべて出払ってしまい、休止中です。作付け自体が少なすぎたことと、寒い時期に播いたものが遅れて仕上がってきて、高温で一気にトウ立ちしてしまったことが要因です。これからトマトなど果菜類やキャベツ、ブロッコリが予定通りにできあがってくれば、また再開したいと思っています。
ミニトマトの味については試行錯誤してみます。”多品目”やっていても、ひとつひとつの野菜（ミニトマトは”フルーツ”という感じですね）の味はしっかりと追求していきたいので、その品目のプロの方から栽培方法など学ぶ姿勢は持っていようと思います。