美味しいパン生活

きょうは朝から野暮用だったので、遅めの朝食をドミニックジュランで頂きました

チーズのパン、温めてくれてとても美味しかったです

ワインと味わうパンフェア

そうそう、今年はシュトーレンを作らないとです。

というのも、いつも買っていたところが予約終了してしまったのですよね。残念

気になっていた東京のお店は、郵送はしていただけないし、これは作りなさいってことかな？？と…。

ということで、今日からシュトーレン作りに入ります

今年はむずかしいですが、来年はこの行事は恒例になります。

試作が続きますが、楽しみにして下さいね

喫茶ロア子

通販のメリット

お客様からのご要望でコーヒーバッグを作りました

地味にロア子、ちょっと調子が悪いのですが…

通販の仕事とかになると、調子悪くてもなんとかできちゃうっていうのは、実店舗にない魅力だな、と思いました

更年期ってやつかしら

あるいは飲み過ぎ

でも、いい発見ができました

調子が悪くても悪いなりに発見はあるものですね

喫茶ロア子

明日は整理収納の勉強の日♪

【お店のこと】

テイクアウトのお店を作ろうと改装をするのに、小学校の同級生がリフォーム会社に転職したのを思い出して、電話したら一緒になんと社長さんまで出てきて、色々と話が動き出しましたが…

しかも、その店舗になるお部屋は、色んなものですごくごちゃごちゃしてますから、

そのものたちを見て、ロア子、前から気になっていた整理収納の資格を取ることにしました

今後、整理収納を生かした店舗が出来たら良いなー

多分ウッディな感じになると思います

ということで、明日は整理収納の講座で明後日と長丁場になります。今日は早めにお休みします

本業の方はお休みさせて頂きますねすいません

喫茶ロア子

鉄板メニューな鉄板ナポリタン

鉄板メニュー♪

この時期あまり出歩かないで、いろいろ作っては反省を繰り返し、着々とマイ洋食メニューが増えています

そろそろ肉系の鉄板メニューにもチャレンジします

ハンバーグ、こないだお店よりうまいと言われたので、少しやる気のロア子なのでした〜

喫茶ロア子

懐かしすぎるマッチたち

こんにちはー。ロア子です

今日はランチからお手伝い

ヘルプしているお店のマスターが昔のマッチ持ってるよーっていう話になり、テーブルの上にバーっと散らせて見せてくれました。

ロアがないー？？？

ロアマスターに言ったら出てきそうですけどね。

マッチを見ながら数人で雑談。

昔話に花が咲くとはまさにこの感じ。

良い休日そうで何よりです

喫茶ロア子