湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ブロッコリーを撤去しました。

2014-04-07 | ブロッコリー、カリフラワー

 次のナスの植え付け準備のため、ブロッコリーを撤去します。

本当に、よく食べさせて頂きました。

側花蕾も食べることが出来るタキイの『ハイツSP』だけを、今年は植え付けました。

大正解です。

茎ブロッコリーよりか背が低く、茎が伸びない分花蕾が確りと付きます。

やっぱり、ブロッコリーは茎よりは花蕾の方が断然美味しいです。

来年も、このハイツSPだけを栽培します。

葉を全て落とし茎だけを残してみました。

太さ5センチ位。

立派すぎるブロッコリーです。

 

 

マルチを外し、根を撤去しました。

これで、ブロッコリーの撤去は完了です。

隣のガーデンレタスがまだ少し残っています。

そのガーデンレタスを全部食べ終えたら、ナス用の起耕開始です。

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