湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

湘南農園  キャベツの種が発芽しました。

2009-07-31 | キャベツ、ほうれん草、小松菜


7月27日に蒔いたキャベツが発芽しました。

一つのポットに3粒ずつ蒔いたのですが、ほぼ全部発芽しています。

銘柄は、タキイの【初秋】です。

昨年の残り種ですが、美味しいキャベツでした。



今年は第一弾として24株程蒔きました。

8月下旬から9月上旬には定植の予定です。

この初秋は暑さに強く、極早生なので年内収穫の目標です。
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湘南農園  きゅうりを終わりにしました。

2009-07-30 | キュウリ




写真のようにきゅうりが上の方も、下の方も葉が枯れてきました。

そろそろ終わりです。




今日は、写真のように、きゅうりを片付けました。

昨年は、8月の28日に片付けたので、1ヶ月近く早い整理となります。

それでも、8本のきゅうりから全部で306本今年は収穫しました。
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湘南農園  本日の収穫です。

2009-07-29 | トマト


野菜の収穫をしました。

味が薄かった今年のトマトですが、少し味が出てきた感じです。




きゅうりも、そろそろ終わりです。

全体的に長さが短く、寸詰まりのきゅうりが出てきました。

今年もきゅうりをよく食べましたな~~。

写真のオクラは、コンスタントに採れだしました。



このタキイの庄屋大長ナスは、皮まで柔らかく美味しいです。

でも、昨年栽培したサカタの『下に行くほど太くなる』下ぶくれの【飛天長茄子】の方が私は好きです。

来年は、《下ぶくれ》を栽培しようと思います。

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湘南農園  ネギの土寄せをしました。

2009-07-28 | ネギ、ワケギ


2週間前にネギの3回目の土寄せをしましたが、最近の雨でネギがまた伸びたみたいです。

写真のように白い茎の部分が見えています。




写真のように分岐点まで土寄せをしました。

今年は、ネギに直接追肥をしていないせいでしょうか?

葉がキレイめです。




別の処に植えてあるネギ3列にも、同じように土寄せをしました。

写真でも解るように、三回目の土寄せで、丁度盛り土をしていない地面と一緒になったところです。

15センチ前後掘っている部分がこれで生長した感じです。

盛り土をしないでネギを植えた分、土寄せが大変楽です。
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湘南農園  キャベツの種を蒔きました。

2009-07-27 | キャベツ、ほうれん草、小松菜


今日は、キャベツの種を蒔きます。

銘柄は昨年も栽培したタキイの【初秋】です。

今から蒔けば、今年には収穫出来る極早生です。




用土は、今年から種蒔き専用の用土を使っています。

ピートモス、パ-ムキュライト主体のホカホカした用土です。



この用土をポットに三分の二ほど入れ、軽く土を踏み固めます。

その後で、写真のようにポット全体を灌水させます。



その後で、ピンセットで種を摘み、一つのポットに3粒ほど蒔き、5ミリ程度の用土を掛け、最後にスプレーで土全体を再度湿らせて完成です。




今回はキャベツを24ポット程作りました。
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