湘南農園 野菜作り

海の近く湘南で、プロもビックリ、美味しい野菜作りに挑戦しています。

ネギの苗に追肥をしました。

2012-04-17 | ネギ、ワケギ

2月20日に  種を蒔いたネギです。

品種は、タキイの【ホワイトタイガー】。

種蒔きしてから二ヶ月弱になります。

そろそろ追肥の時期です。

 

 今日は、ネギの条間にボカシ肥を入れました。

ネギの根は、お日様を好みます。

従って、地表浅くに根が張っています。

追肥の場所は条間の真ん中です。

根が肥やけをしないため、ネギの根がまだ届かないところに行いました。

最後に、全体比土を被せます。

6月までこのトレイで育成し、畑に定植の予定です。

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ネギが一本立ちしました。

2012-03-22 | ネギ、ワケギ

 2月20日に  種を蒔いたネギです。

品種は、タキイの【ホワイトタイガー】。

 

 写真の様に、一本立ちしました。

 

中に、黒いごまのような殻を付けているネギがあります。

良く、このネギだけでなく、種蒔き後 殻を付けたまま芽を出すケースがあります。

これは、種を蒔いた後 土を鎮圧しないと殻つきになるそうです。

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ネギが発芽しました。

2012-03-06 | ネギ、ワケギ

 

 2月20日に  種を蒔いたネギが、発芽しました。

品種は、タキイの【ホワイトタイガー】です。

 

 

 久し振りの天気です。

外に出して、タップリと水を揚げました。

育生苗の水遣りに、必ず写真右側のフローラ社の『HB101』を数滴左のスプレーに入れます。

写真手前のジャバラはスプレー(噴霧器)の中に入る給水ノズルです。

このスプレーは、既に3年ほど使っています。

でも、一切苔カビは付いていません。

使用しないときは、何週間も水が入ったままです。

夏場でも、絶対に水は腐りません。

それは、数滴入れた『HB101』の除菌効果です。

良くプラグトレイで苗を育てるとき、土の表面が水遣りで黒くなる(カビる)ことがあります。

でも、HB101を入れると、絶対に土がカビません(カビる場合は水のやり過ぎです)。

それ程にHB101の効果は驚異的です。

HB101の成分は、檜などの天然成分のエキスです。

土に撒くだけで、植物を元気にさせる効果もあるそうです。

詳しくはこちらです。

 

アップで見ると、こんな感じです。

ネギの発芽の様子は、いつ見ても可愛いです。

もうすぐすると、逆ユウ字の芽が一本立ちします。

 

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ネギの種を蒔きました。

2012-02-20 | ネギ、ワケギ

昨年は、2月15日と17日に種を蒔いたネギです。

今年も、写真のトレイ二個に種を蒔きます。

この種蒔き用土は、本当に優れものです。

この用土を使うと、間違いなく種が発芽します。

値段は、四〇リットルで800円程度とお買い得です。

箱形トレイ等で、用土を大量に使う場合には、お得です。

土をトレイに入れた後で、良く鎮圧します。

その後、大きなトレイに灌水させます。

この時、良く土を鎮圧しておかないと、土が浮き上がります。

また、水槽から引き上げるとき、トレイの下から土が流れてしまいます。

本日は風もなく、穏やかな日です。

庭のウッドデッキで、妻と二人で種を蒔きました。

ここで、大アクシデント!!!

妻が種の入った袋をトレイの上に全部まき散らしました。

袋の切り口を袋の上と思ったようです。

普通袋の裏側の下に『切り口』の表示があります。

上を切ると野菜の名前が見え無くなるので、下の方を切り口にしているのでしょうか?

食料品など、一般には切り口は上ですよね。

デモでも、全部蒔かなくてもいいのに!

種は、タキイの『ホワイトタイガー』です。

少し時間がかかりましたが、種蒔きが終わりました。

妻は、心なしか元気がないです。 

ネギのトレイは、3月頃までは、このサンルームで管理します。

トレイの一つだけは、あちゃこっちゃから種が出るかも知れません。

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ネギ畑に堆肥を鋤込みました。

2012-02-13 | ネギ、ワケギ

 久方振り、 耕耘機デビューです。

今日は、ネギなどを収穫した後の畑に 、堆肥を鋤込みました。

 今回は、写真の堆肥、腐葉土を使います。

自家製の腐葉土が仕込み中なので、堆肥を購入しました。

今回 起耕する場所は、ネギ、大根、人参を収穫した後の畑です。

全部で、5カ所程起耕します。

 こちらは、人参畑の後。

 先ずは、タップリと堆肥、腐葉土、石灰を入れます。

こちらも同じ。 

次は耕耘機をかけます。

久方振りの耕耘機ですが、快調に耕してくれます。

 

 広い場所の耕耘機のかけ方は、ロの字形にかけるそうです。

この場所はネギの後なので、根が凄いです。

 

四回ほどかけて出来上がりです。 

 最後は、雨などで土が流れないように軽くたたいてお終いです。

こちらも同じ。

2月下旬には、ここにニンジンを蒔く予定です。

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ネギ畑の整理をしました。

2012-02-10 | ネギ、ワケギ

 

 ネギの真ん中から、葱坊主が出る準備をしています。

今日は二つに分かれているネギ畑の一つを、全部収穫しました。

収穫したネギの一部。

ボカシ肥をこまめに追肥したので、ご覧のように太いネギです。

全部で、100本ぐらいの収獲。

妻の親戚に、お裾分けをしました。 

その後で、ネギの根をザッと取り、土起こしをしました。

そろそろ野良仕事の再開です!!!

 不要になったネギの葉は、落ち葉堆肥箱に埋め込みます。

下の方の落ち葉は、大分腐葉土になっています。

 

 土、日曜日のブログはお休みします。

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ネギの土寄せをしました。

2012-02-02 | ネギ、ワケギ

 この寒さで、地表にはご覧の通り凄い霜です。

 土がベチャベチャですが、ネギの土寄せをしました。

こんな感じです。

ネギの土寄せも これが最後です。

既に、ネギも真ん中から 葱坊主の準備が始まっています。

毎日、美味しいネギを食べられて幸せ。

寒さで高騰している葉物野菜も買わなくて済み、有りがたいことです。

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ネギの土寄せをしました。

2011-12-29 | ネギ、ワケギ

寒くなって、ネギが益々美味しくなります。

今年最後のネギの土寄せをしました。

 枯葉も大分付いているので、先ずはいらない葉の整理です。

枯葉を取ると、写真の様に地上に白い部分が大分出てきます。

ネギは全部で9畝、420本程植えました。 

 

 枯葉を取った後は、タップリと土寄せです。  

下から見ると、こんな感じです。

土寄せの土は、ネギの植えつけ時 別の場所に確保済みです。

これから、鍋の美味しいシーズンです。

収穫したネギ。

太さ、長さとも十分です。

年末の恒例行事。

お世話になった方々に、ネギの宅急便です。

その後は、我が家もネギ料理。

私のお気に入りのネギ料理は、【ネギしゃぶ】です。

豚肉とネギだけの鍋ですが、これをおかずにご飯がもりもり頂けます。

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天に突き刺さるネギです。

2011-11-15 | ネギ、ワケギ

6月16日に定植したネギです。

以降、毎月ボカシ肥を条間に撒き、土寄せをしてきました。

その間、植えつけ当初は葉に斑点が現れたり、9月には台風に遭いました。

そのネギの葉が、天に突き刺さっています。

 

それが、今では見違えるように生長しています。 

狭い畑に400本以上のネギが植えられています。

まだ少し早いですが、少し間引きを兼ね抜いてみました(写真上はワケギです)。

長さは20センチ位と短いですが、太さは十分です。

早速、ネギしゃぶで頂きます。

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ネギの土寄せをしました。

2011-10-31 | ネギ、ワケギ

台風で倒れたネギも復活です。

少し涼しくなり、ネギもグングン生長しています。

今日は、ネギの土寄せをしました。

畑が狭いため、株間をギリギリにして植えています。

そこで、少しでも空きを作るため不要な葉は取り除きます。 

取り除いた後のネギ。

スッキリです。 

 土寄せの土は、ネギを植えつける時に高畝の土を取り除き、この場所に確保済みです。

 ネギの分岐点まで、タップリと土をかけます。

土寄せ後のネギ。

ネギは全部で9畝ほど栽培しています。

ネギ大好き人間。

11月から春先までタップリとネギを頂きます。

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