じょなさんのひみつきち。

手筒花火とスイーツと辛いものが好きなうにこの記録。
名古屋から大阪に引っ越しました。

【長浜】黒壁スクエアで長浜の郷土料理を食す☆「鯖街道 焼鯖そうめん」(翼果楼)

2019-03-23 | 食べ歩きごはん(近畿編)



■最寄り駅■
JR長浜駅

■お店の名前■
「翼果楼」



滋賀県にプチ旅行に行った際に、黒壁スクエアのこちらのお店で昼食を食べました。

長浜名物、焼鯖そうめんのお店です。

名前を書くボードとかはなく、雨でしたが、お店の前で20分ほど並びました。




■食べたメニュー■
☆「鯖街道」



でーんと乗った焼鯖!


焼鯖を、そうめんごと、甘辛く煮てあります。ごはんがいくらでも進む味です。

これを嫌いな人はいないのでは。

焼鯖そうめんはおかずとして、ごはんと食べるらしいです。

雨の中、並んだけど、並んだ甲斐がありました。


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【梅田】不思議の国は苺尽くし☆「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」(リッツカールトン大阪 イタリア料理 スプレンディード)

2019-03-21 | うにこのおやつ(大阪編)



■最寄り駅■
各線梅田駅

■お店の名前■
「リッツカールトン大阪 イタリア料理 スプレンディード」


先日、リッツカールトンのストロベリービュッフェ「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」に行ってきました。


ホワイトデーのプレゼントに夫に連れて行ってもらいました。要予約。


1歳の娘は無料でした。彼女は苺大好きなので、よかったよかった。

子ども用の椅子も貸してくださいました。




ビュッフェのスタート前。

最初に撮影タイムをいただけます。

しかし、人が多いので、写真には人が入ってしまったりして、あんまり写せないです。。。

正面からは無理でしたが、横から撮ったそれっぽい写真です(笑)


■食べたメニューの一部■

☆「ストロベリーティラミス」


☆「ストロベリータルト 抹茶クリーム」


☆「ストロベリーブラウニー ライチクリーム」


☆「ハートデコレーション ストロベリーロングパイ」


☆「メローブルーティーゼリー ストロベリー レモンシロップ」


☆「ストロベリー ロール レモンクリーム」


☆「ストロベリーケーキ ピスタチオクリーム」


☆「ストロベリー杏仁豆腐」


☆「苺・白玉・小豆・寒天」「苺わらびもち」「ストロベリーコーン」「ストロベリークッキー」



☆「ピッツァ 苺のマルゲリータ風」


たくさんありすぎて、食べ切れなかったのですが、どれも美味しかった!

さすがリッツカールトン!!!

ただ、ケーキ類美味しかったのですが、今回は、いかんせんお皿に取りにくかったです。

しかも、クリームが上に乗っている系のケーキを上下に挟んで持っていく人が何人もいたみたいで、、、

どの器具もクリームがべーったり!運が悪かったのかなあ。。。

皿に盛ったインスタ映え写真は撮れないものの、美味しかったのでよいのですけどね。




写真には撮りそびれたのですが、苺の甘くないごはん系メニューも充実していました。

甘くない苺料理って、中途半端な味のところが結構あるような気がするのですが、、、リッツカールトンのはかなり美味しかった!!リゾットやバーガー、ぜひ食べてみて欲しいです!!

ビュッフェでは、甘いのを食べて、甘くないのを食べて、また甘いのを食べて、、、の繰り返しをするので、実は甘くないメニューもかなり大事だと思っています(笑)



お土産には、ラビットクッキーもいただきました。一人一個、娘の分までくださいました。

☆「ラビットクッキー」


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【玉造】お気に入りの絶品イタリアンで春の味覚を☆(オステリア シバ)

2019-03-20 | 食べ歩きごはん(大阪編)



■最寄り駅■
大阪メトロ 玉造駅

■お店の名前■
「オステリア シバ」


このブログで何回も登場しているお馴染みのお店。すっかりリピーターです。

このときは平日に行きました。

いつも知らないお洒落な食材やメニュー等がでてきて、予備知識もなさすぎて、説明が断片的にしか覚えきれないのですが、、、

(ちなみにランチ時は表に書いてあるのを写メすればよいだけですが)

今回はなんとシバさん自らわざわざメニューのメモを書いてくださいました!

ありがたや!




■食べたメニュー■

☆前菜
「南イタリア プーリア産 ブラッティーナチーズ , フルーツトマト , 苺」



こちらでブラッティーナチーズいただいてから、とっても好きになりました。

「ホワイトアスパラガスのボルツァーノ風 プロシュート・マット添え」


ホワイトアスパラガスってもう半生くらい食べていないし、実家でしか食べたことがなかったので、こんなお洒落に出てくるのね!?と衝撃を受けました。

「レンズ豆のスープ , 桜海老とプチベール」


スープも春色!テンションが上がります。

☆パスタ
「ヴェスビオ, ホタテ貝柱と新ジャガのジェノヴェーゼ」



☆メイン
「コンフィしたイベリコ豚ホホ肉の香草パン粉焼き」



2時間コンフィなさったそうですよ。

ナイフが必要じゃないのでは!?というくらい柔らかくって、ノーストレスで口にINしました。言うまでもなく、美味。




もはや当然ドルチェもつけました。

☆ドルチェ
「ティラミスとチョコレートとアマレーナチェリーのセミフレット」



思えば、こちらに来店したのはほぼ冬ばかりだったのですが、

春のメニューも文句なしに美味しい。

こんなに美味しいのに、1歳の娘を連れて行けるお店だなんて、かなーりありがたいことです。

夫と美味しいを連呼して、しあわせな気持ちで帰りました。またお邪魔します。

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[催事]「燻製菓子店」の燻製クッキー☆「燻製クッキーアソート」(第2回 クッキーの魅力)

2019-03-20 | うにこのおやつ(大阪編)



■最寄駅■
大阪メトロ 梅田駅

■開催地■
「阪急うめだ本店」

■催事の名前■
「第2回 クッキーの魅力」


「マモンエフィーユ」のフレンチビスキュイを食べてみたくて、開店40分前に行きました。

整理券等は配布しておらず、また開店前に列も作ってはだめと言われて、エレベーターに近い扉前でわらわら待っていました。

催事会場に着く一番早いと思われるエレベーターに乗りたかったし、乗れるはずだったのですが、

店員さんの制止がゆるゆるでフライングしまくっていた人たちに負けて、他のエレベーターになってしまいました。

各階止まりのエレベーターでは、やっぱりかなり遅かった。

9階の会場に着いたときには、「マモンエフィーユ」はもうありませんでした。


でも、買いたかった3つのうち、こちらは運良く買えました。



■買ったもの■
☆「燻製クッキーアソート」



京都にある「燻製菓子店」の商品です。

クッキーの燻製って初めてだったので、わくわくしながら開けましたが、

缶を開けた瞬間から、燻製の香りが!

中身はこんなラインナップでした。




チーズソフトとチョコガレットが特に美味しかったです。

お酒とかにも合うのではないかしら。

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【近江八幡市】すっかり春めいてきたので「たねや饅頭 さくら」(ラコリーナ近江八幡 メインショップ たねや)

2019-03-12 | うにこのおやつ(近畿編)



■お店の所在地■
滋賀県近江八幡市

■お店の名前■
「ラコリーナ近江八幡 メインショップたねや」


先々週は、滋賀県にプチ旅行に行きました。

「ラコリーナ近江八幡」の「たねや」部分で、春っぽいお菓子を買いました。



■買ったメニュー■
「たねや饅頭 さくら」







ふかふかの柔らかなお饅頭。

小ぶりでかわいいサイズです。

中身はこしあんでした。

4つ入りですが、パクパクっとなくなってしまいました。




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