おやつ堂 のあ in 黒部・宇奈月

黒部・宇奈月のちいさな手作りお菓子屋「おやつ堂 のあ」の日々あれこれそれこれぶつくさ日記。今日は何を書こうかな＊＊＊

はまり

2020-12-03 21:03:00 | おやつ堂　のあ



コロナは概念
という言葉を時折みかけます。
概念？概念。。。概念ってなに？😅

概念
概念：物事の性質に対する共通の認識、またそれを言葉にしたもの
「概念」は、「それはどういうものか」についての共通の認識を指します。

「概念(がいねん)」とは？意味や使い方をわかりやすく解説　より

つまり

思い込み？😁すり込み？😁練り込み？😁

最近Twitterにハマってます。





笑えるうちはまだいいんだけどね。





























女子高生の自殺が前年度の7倍なってるそうです。
７倍って。。。
若い子たちが自死を選ぶなんて
そんな社会でいいのでしょうか。




















































お取り寄せ

2020-12-03 12:03:00 | おやつ堂　のあ


先日、天然酵母パンをお取り寄せしてみました。
メインは他にあったのですが
天然酵母パンのお店だったので
一緒に送ってもらいました。

もちもちとした優しいパン。
上への大きな膨らみはないけど
中はしっかり発酵してる。
私は個人的に
素朴で田舎パンみたいな
ベースがそんな生地が好きなので
注文の時に
「ハード系が好きです」
と書きましたよ。
以前別のところでお取り寄せした時
ハード系メインのパン屋さんだと思っていたのに
届いた多くはちょい甘系だったのです。
ハード系はちょっとしかなかった😭
なので念には念を入れてみました😁

そして今度は
天然酵母蒸しパン


なかなか注文が取れないとこらしい。
が
たまたま開いたら受け付けていたので
注文しました🙌


こりゃ人気でるわ✨と思いました。

ひとつだけ
個人的に残念だったのは
食べる時に一手間いるのですが
蒸すか

レンチンと表記あったこと。

レンチン。。。
仕方がないけどね😅

私はもちろん蒸しました✌️
今度私も作ってみよう酵母蒸しパン
その前に
せいろが欲しいなぁ。

他にもここの食べてみたいお菓子があったので
またチェックしとかなきゃ😁