飲むヨーグルトのレンジ入れ

　とりあえず上記のような名前をつけてみたが、正式名称はおそらく存在しない食べ物である。私の風変わりな知人（ハーフバーガーの男ではない）から伝え聞いた。飲むヨーグルトをレンジに入れて加熱すると、液体部分とゲル状の部分が分離する。スプーンでそのよぼよぼのゲル状部分を食べると、その歯ごたえが耐えようもなく美味しいのだと言う。私は久しぶりに度肝を抜かれた。そして私は自分がまだまだ未熟だと悟り、忸怩（じくじ）たる思いをした。世の中には飲むヨーグルトをレンジでチンする人もいる。そんなことも知らずに、三十年有余も生きてきたとは。それで世の中のことを大抵わかったつもりでいたとは。
　
　彼女（女！）に言わせれば、飲むヨーグルトでなければ本物の食感は醸（かも）し出せないのであって、普通のヨーグルトだと役不足だと言う。私の知ったことではない。