フィッシャー・ハウス

今日は善（14歳）の補習校卒業のお祝いと誕生日の前祝いを兼ねて、
フィッシャーハウスへ。

（逆光補正するの忘れました）


ハイブルックという、我が家からかーなーり南西のアウェイなエリア。
もうちょっと行ったらオタラじゃない
（「オタラ？」という方はコチラをどうぞ）


NZが誇る白物家電メーカー、フィシャー＆パイケルの創設者、
サー・フィッシャーの家だったそうでクイーン・マザーもゲストになったそう。

かなり原型を留めているようです。


テラスも広くて、そのままダイニング・エリアに使われていました。

私たちもテラス席へ。


青々とした芝の上ではポロができるよう。



その先はビジネスパークで、銀行など企業の建物が点在しています。

これはANZのビル。
なんだか不思議なコントラスト。


フィッシャー夫婦は大の馬好きで競走馬を育てていたようです。

だからロゴもこんなに可愛い馬の絵


さて、お料理です
私はチキンレバーパルフェでスタート

しっとりとろけるようなおいしさで、善に、
「チキンのアイスクリーム？」
と聞かれたほど
パンはみんなと分けました。チャツネもおいし～
久々に肉を口にしました。


他3人はカラマリの生ハムのせ。

揚げ方がしっとりした感じでちょっと意外。みんな気に入っていました。


メインは私のパンプキン・ラビオリ。

中の甘みとソースのペストやフェタの塩分がびみょ～なバランス。


子どもたちはビアバタード・フィッシュ

フィッシュ＆チップスです
スゴいボリュームですが、2人ともがっついてペロリ！


夫のチキンの胸肉とゴートチーズのリゾット。

これも美味しそう
次回はあれにしよう！


デザートは大人が、

ジェラート
「コーンがかわいぃぃぃい」
ぶりっ子になったのは、なぜか夫でした


子どもたちは、

チョコレート・ブラウニー
甘さMAX


市街地を離れた場所
テラスでのお食事
お料理もおいしく
ビストロ感覚なカジュアル度が、ランチにはもってこいでした。


今回もクーポンだったので、これで確か1人20ドルもしなかったような？
（そのお値段では前菜しか食べられません）


「これはいいところを知ったね～」
と一家で大満足。お天気にも恵まれて、ちょっとした外出になりました。


善くん、おめでとう