チョコ＆カレンズ入りカンパーニュ

おうちパン用に久しぶりにカンパーニュ焼きました。

今までやってそうでやってなかった組み合わせです

チョコ＆カレンズのカンパーニュ 

シュトレンで漬け込んだカレンズのシロップ漬けを使ってます。
チョコはいつもより多く入れてライ麦もたっぷり入れました　悩んだ末にあえて胡桃は除外

 今までミスマッチと思い込みやってこなかったけど・・・

ドライフルーツ系カンパーニュとチョコ系カンパーニュで今まで区別して作ってきましたが
チョコ+カレンズ＝むしろ美味しいかもでした