私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

ワサビ菜も トウ立ちです。おかわかめが発芽していました。

2011年04月14日 20時47分47秒 | アブラナ科その他
トウ立ちする気配の全く無かった、ワサビ菜の トウ立ちがはじまりました。


花蕾の小さいのを摘まんで その場で食べてみましたが、やわらかくて 辛くて美味しかったので、袋一杯収穫しました。


葉を食べる アカザ科の“おかわかめ”も、芽を出していました。




“おかわかめ”は、肥料を多めに与えると ツルが旺盛に伸びます。
今年は、今まで以上に節電しなければなりません。
緑のカーテンには、ゴーヤだけでなく シカクマメ おかわかめ カボチャなどお薦めです。