私 (mori) の畑日記

無農薬の野菜づくり

ゴボウがいいですね

2017年11月11日 20時38分15秒 | ゴボウ
サツマイモ掘りが終わって、使っていた黒マルチを簡単に剥がす事ができました。
この後耕してライ麦太郎を蒔く予定です。

大規模農家のお隣さんが、長ネギを収穫していたので色々聞いてみました。(その前に私も別の畑で長ネギ作ってますよ。と、長ネギが欲しい訳ではないと伝えました)

ネギはエアーを使って茎を綺麗にするのですか?⇒ネギの栽培は大規模じゃないので、手作業でやって2本1組にしてテープで巻くそうです。

ネギを植え付ける深さは何センチ?⇒うちでは機械で植えてるので、何センチかな?そんなに深くないよ
白菜 ダイコン タマネギ作ってます?⇒作ってるよ

じゃあゴボウは作ってます?⇒ゴボウは作ってないね。よっしゃー今度ゴボウを差し上げようっと。
うちの牛糞堆肥40Lの袋栽培の“滝野川”です。


袋の下 何十センチも深く先っちょが伸びていて、途中で諦めたのが何本も。もっと丈が長ーい強い袋無いでしょうか?



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ゴボウのタネ蒔き完了です

2017年04月26日 23時40分53秒 | ゴボウ
先日の雨で袋の中が完全に湿ったので、ゴボウのタネ蒔きをしました。品種はいつもの“滝の川”で、価格も安くて立派なのが収穫できます。

昨年柑橘園に植えたカリブラコワが冬越しをして、花を咲かせました。


昨年収穫して置いたコンニャク芋です。


コンニャク加工の時間が無いので、再び畑に定植する事にしました。



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ゴボウの袋栽培

2017年04月23日 18時11分59秒 | ゴボウ
ここ数年ゴボウは袋栽培をしていますが、そろそろやらないといけません。袋に詰める土を寄せ集めて、

牛糞堆肥が入っていた袋を支柱4本で固定しました。


全部で5袋完成しました。


後から土が沈むので、上まで入れました。


真っ直ぐできないんです。


ショウガは、定植してもなかなか発芽しないので、芽出し作業をしました。大身ショウガは大きいトレーに。


土の中から出てきた自家製ショウガは、プラ鉢に入れました。


ショウガ サトイモ畝は、タマネギの後作なので仮の場所なんです。



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第二菜園を耕しました

2017年03月01日 21時29分44秒 | ゴボウ
白菜 ブロッコリーがあった畝です。

手前には袋栽培のゴボウが残ってましたので、


一気に抜く事にしました。


これで全部です。


マイティで耕しました。ちょっと波型になっちゃいました。



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お片付け その2

2017年02月01日 20時28分10秒 | ゴボウ
昨日の続きで、夏~冬野菜のお片付けです。
ゴボウの袋栽培の後を片付けていたら、ゴボウの先が残っていました。そうだったけ???

回りにスコップを入れてゆっくりと力強く引っ張ったところ、これだけ収穫出来ました。ラッキーでした。


オクラの枝を片付けていたら、種取り用に残していた訳ではないですが、莢が収穫出来ました。



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袋栽培のゴボウを今頃初?収穫

2016年10月16日 18時48分09秒 | ゴボウ
ゴボウは、袋栽培がお勧めです。春にタネを蒔いて、収穫もしないでほったらかしでいましたが、

そろそろ収穫していかないといけません。ジワジワと強くゆっくり引っ張ると、スポッと抜けましたが、抜けないのも半々ですかね。


長さを測ってみたら、80cm以上ありました。


落合さんのサニーレタスが手に入ったので、


20ポットを第二菜園の空きスペースに定植してみました。

今日の畑作業:ホウレンソウ 春菊 ダイコンのタネ蒔き、レタス定植、ムクゲ メラレウカ定植 畝の残骸整理。

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ゴボウのタネを蒔きました

2016年04月21日 22時39分48秒 | ゴボウ
昨日、帰ろうと思ったら自動搬送設備が故障。調べたら叩いただけでは直らないと判明、業者さんを呼んで直してもらったら、午前1時過ぎになってしまい帰宅を諦めスパイクで寝ました。

この前ゴボウに袋を作りましたが、雨が降って土が固まったため、“滝野川”を1袋に20粒くらい蒔きました。


その後、土を手で拾って被せていたら、こいつが居ました。1匹でも居ると発芽しても全滅してしまいます。オルトランをかければ一発なんでしょうが、無農薬栽培なので観察力で退治していきます。

夕方から

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ゴボウの袋栽培の準備です

2016年04月14日 22時08分52秒 | ゴボウ
先程東京で、一瞬だけ揺れた地震があってなんか嫌だなと思って酒を飲みながらブログを見ていたら、九州地方で震度7の地震があったそうで、津波の心配は無いそうですが、原発が心配です。

先日耕したピーマン畝の一番手前に、ゴボウの袋栽培をする事にしました。袋は牛糞堆肥40Lが入っていたものです。

板付きのアメリカンレーキで土を集め、


袋の底を切って、支柱を4本挿してから土を入れていきました。土を入れる前までは、行灯と同じです。


5袋作りました。雨が降って土が安定してからタネ蒔きをしようと思います。


やさいの時間5月号を頂きました。



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最高のゴボウが収穫出来ました

2015年12月18日 19時54分27秒 | ゴボウ
ゴボウは堆肥40Lの袋栽培をしていますが、ゴボウのリクエストがあったので、これを収穫してみました。

葉を落として、袋を切って土を取り除いてみると太いのが何本も。寒くなってきたのに葉がたくさん付いていたので、ずーっと生長していたんですね。


スコップで周りを掘ってからゴボウ抜きをしようとゆっくりと力を徐々に入れて抜いていきました。


本数が多いので、3本は抜かず根を横にして土を被せておきました。


収穫したゴボウです。


ゴボウは太くなると中心が空洞化しますが、太いからと言って硬くなる訳ではありません。来年も袋栽培で作りますが何袋作ろうかな。

快晴

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5日ぶり

2015年05月01日 13時20分19秒 | ゴボウ
母の日繁忙期にいきなり突入で、寝る時間が無くブログどころではありません。そんな中今日5日ぶりの畑に行ってきました。これからちょっと寝て会社に行きます。
畑で一番気になっていたのは、袋栽培のゴボウでした。このところ雨が全く降ってないので、干上がってしまっているかと思ってましたが、

袋栽培で発芽が悪くて二度蒔きしても、先に生長したゴボウが邪魔をしてうまくいかないので、程々綺麗に発芽していて良かったです。


柑橘園の花達です。


アリウムが咲いていました。


柑橘は凄い花数です。


アンデスレッドも花芽が見えてきました。


オオデマリも綺麗です。(写真は先週の)


今夜も徹夜になりそうなので、明日分も書いておきます。
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ゴボウの袋栽培を始めました

2015年04月18日 20時10分56秒 | ゴボウ
昨年初めてゴボウの袋栽培をやってうまく出来たので、今年も挑戦します。準備するものは、堆肥が入っていた袋と支柱です。

40リットル入堆肥袋に土を上まで入れるには、相当畑の土が必要になりますので、広く土を集めていかなければなりません。


今年は1列だけにして、全部で7袋こしらえました。




タネ蒔き前に、水を充分与えて土を落ち着かせなければなりませんが、ここは水場が無いので船に溜まっていた水を先に使いました。


ゴボウの品種は、“滝野川”です。


水が引いて落ち着いたので、各袋に20粒くらい蒔いて、


籾殻を被せて見ました。今年は太いのが収穫できるように、10株くらいに間引きできればと思います。


発芽まで乾かさないように、まめに水遣りしないといけません。


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ゴボウの袋栽培

2015年02月19日 20時41分18秒 | ゴボウ
ゴボウのリクエストがあったので、残っていた袋ゴボウの2袋の内1袋を収する事にしました。地上部は完全に枯れています。

袋をハサミで切って


根は下に伸びています。


ゴボウを抜く時、一気に力強く引っ張ると直ぐに折れてしまいますが、ゆっくり ゆっくり力を入れていくとスポット抜けますよ。
この袋のゴボウは細いのばかりでしたが、1mくらい長いのも有りました。袋栽培は収穫が楽なので、今年も作りますよ。何袋作ろうかな?


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ゴボウ抜き

2014年12月30日 18時01分23秒 | ゴボウ
ゴボウは袋栽培をしています。太くなり過ぎると風味が無くなってくるそうで地上部が枯れてますが、問題ないって感じです。

タネをたくさん蒔いて、間引きしなかったためこんなにたくさん根があります。


ゴボウを抜く時、力強く一気に抜くと根が切れてしまいますよね。しかし、強い力でジワジワっと引っ張り続けると、少しずつ抜けてきます。



50cmくらいのが、たくさん収穫できました。来年もこの方法で何袋作ろうかな?


社長からアリウムの球根を頂きました。




第二菜園は植える場所がたくさんあり、通る人達が見ていくので、ここに12球植えつけました。


畑では凍って枯れてしまったセネッティ、ベランダでは大丈夫です。茎を切ってトイレの中に置いています。長持ちしそうです。


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ゴボウ抜きが上手く出来ました

2014年08月05日 20時17分44秒 | ゴボウ
最近ゴボウの葉が、白く見えます。うどん粉病なんでしょうか?葉を食べる訳ではないので気にしていません。

実家に持っていくため、1袋を解体です。


ゴボウを抜く時、ゆっくりと強い力で 時間をかけて引き抜こうとすると、根が途中で切れる事無く収穫できました。やっぱり“滝野川”は、立派なのが収穫できます。
 

その他、トマト(330)


サントリーのミニトマトも真面目に収穫してみました。房成りです。




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袋ゴボウの“滝野川”の初収穫です

2014年07月15日 19時17分45秒 | ゴボウ
ゴボウは深く根を伸ばして収穫が大変なので、昨年より袋栽培をしています。

ちなみに波板栽培もやってみましたが、見事失敗に終わりました。発芽したもののうまく育ちませんでした。
サツマイモの日当たりを良くするために、一番右の手前のを収穫する事にしました。


まず葉を切ってから 袋を切って、


収穫しました。


間引きしなかったので、細いのも結構ありました。


調理の事を考えると 次回の栽培では、袋の間隔をもう少しあけて、間引きして太いのができないといけませんね。


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