そういえばイノシシ

今年の干支はイノシシでしたね。

風邪で臥せっていた時に受け取って、ずっと開けていなかった宅配便から、
お菓子の箱を発見。


（金箔のカステラ！）


（フォークを入れるとイノシシ型に切れた！）

賞味期限切れなのですが…美味でした。



元気になったいまはごはんも揚げもの祭りです。


（チキンカツ）

鶏むね肉にドイツモッツアレラを挟んでみました。
がっつり食べてます。

ずっと地味に和食だったから、パンも食べたくなって。
ひとりのお昼ごはんはパン食が多いです。

パンを食べるならスープでしょ、ってミネストローネをよく作っています。


（半熟たまご入り）

たまごを崩しながら食べるのが気に入ってます。

パンはふんわり柔らかくてキメが細かく、少し甘め。
御影で人気の『ビアンヴニュ』さんのもの。
小さなお店にお客さまがひっきりなしでした。



先週はドイツパンが美味しい『セセシオン』さんの食パンを買いました。
バターが香るしっかりした生地がいい。

どちらも美味しいから隔週にしましょうかね。


そんな感じでぼちぼちやってます。


ご覧いただきありがとうございました。