新聞の切り抜きからです。
とうふって、好きではありません。 冬は熱いからなかなか口に入れられないし、夏は冷たくてよくお腹をこわしていました（笑）
だから良い思い出はないのですが、これは、私でも作れそう(*^_^*) チョーかんたんそうです！！
とうふ ２００ｇ、 にんじん ４ｃｍ （千切り）、 水菜 少々（３ｃｍほどの長さ）、
ねぎ ８ｃｍ（斜め薄切り）、 しいたけ ２枚（半分に切って薄切り）
水溶き片栗粉 適当に
A、出し汁・・・水 ２００ｃｃ ほんだし 小さじ３／２
B、酒 大さじ２、 みりん 小さじ２、 しょうゆ 大さじ２、
鍋にAとBを入れ沸騰したら、中火で野菜が火が通るまで煮る。
水菜を入れて水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
温まったとうふを器に盛り、あんをかける。
以前、かれいのあんかけを作ったとき、「片栗粉入れた？」 と、こしゃくな言葉を残されてしまいました
前の会社の食堂のおばちゃんが出してくれてた、かれいのあんかけが美味しかったと何度も言う、
ついでにその後に、おまえ作りきらんのぉ、・・・と、それも言うので・・・
私の作品の感想を聞きたかったのですが何も言わず・・・
お言葉をいただけなかったのは、お口にあわなかったと解釈しておりますが
今日の作品は、さしみはあるのでほんのご愛敬のつもりのおつまみです
きょうのお弁当に、ご飯の上に海苔で笑顔にしてみました
ｃｈｏｃｏｃｈｏｃｏさんちを真似ました
どんな顔して帰ってくるか楽しみです(^_^)v まさか、怒られないよな
このごろの海苔って贅沢
１／２枚づつ、”いつでもパリッとフイルム入り” に包まれてて、
これって円筒型のおにぎりの、お店で売ってるころころ回して作って食べる・・・あの海苔ですね
家庭でも作れるのですね
世の中すすんでいます
良かったって書いたけど、
まだ美味しく作れるかどうか
定かではない
帰ってすぐに作ります
なんせ、私は豆腐の良さが
わからないおばさんなので
美味しいって言ってくれたら
どうしましょうか
ところで、お弁当の感想どうでした
びっくりしたでしょうね～～～
kimuraさんってお茶目～～～
機嫌が良くて、それには触れないでキャベツの千切りの上に
ゆでた海老を乗せてマヨネーズかけて入れたら、
食べやすくて美味しかったって、言ってました
同じパターン何度も入れてるのに
初めて言った
今日はよく喋ってうるさいくらい
どうなってるのでしょう
でも、一度やってしまうと次は？と期待されてしまうからやり続けなくちゃいけないのかな？な～んて
お弁当楽しそうだから、
作ろうと思ったんだけど、怒られたらイヤだから、
最初はご飯の上にほっぺの感じで、
明太子を丸く二カ所おいてみました
何も言われなかったから
今回海苔を使ってみましたよ
フフ
ずっとそう思ってたんです
変化をつけるとしたら、海苔で巻いたおにぎりか、
おかずの位置を変えるとか…
他に何か出来ないかな～って
食べるのはオッサンなので、怒らないか心配
顔や木や野菜の形とか（笑）出来そうかなぁと、
怒られたら終わりにします
今日は自分でコンビニのおにぎり弁当を、
買ってきました
作らなくていいから楽なんですが
ちょっと残念
でもひとつラッキーな事が
私用にカニカマのお寿司をくれました
カニカマって、いろんな使い方があるのですね