りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

蕎麦サラダ

2022-04-15 23:49:00 | りぷママごはん
今日の晩ごはん〜
 
 
 
蕎麦サラダです
これは絶対作るぞ〜!って😄
 
 
 
貝割れ大根がピリッと爽やか!
そしてカリッと炙った油揚げがいい仕事してます

お蕎麦は安曇野道祖神蕎麦を使いました。
 
おねちゃ「美味しいね〜!これ!すごく好き!!」
 
りぷママも好き
 
お蕎麦大好きひーちゃんも多分好きだと思うけど〜
 
一昨日喧嘩して出禁にしたからね😆😆😆
(喧嘩とは言えないかな。いつもりぷママが怒ってる感じ😁)
 
りぷママが1人鍋とかしてる時はだいたいそういう状況です
 
 
 
これは写真載せるのやめようかと思ったけど

油揚げの葱チーズ焼き😆
 
にゃんにゃんさん!ごめんなさい!!
別物作っちゃいました〜
 
 
チーズ欲張り過ぎたし焼き過ぎた〜!!
でも美味しいよ♪
 
 
ホントの葱チーズ焼きはこんな感じです
 
 
 
 
 
おねちゃ作ブロッコリーの豆乳スープ
ブロッコリー、玉ねぎ、豆乳。
コンソメはほんの少ししか入れてないのに
味わい深し!
飲むというより食べるスープです。
お腹いっぱいになりました。
 
 
従妹がくれたレモンサワー
発酵レモン果汁がなかなか
 
 
 
いつもいろいろお世話になってる便利屋さんからタケノコを頂きました〜!!

早速茹でてアク抜き。
 
明日から楽しみだ〜!!
ウチの場合 まずは天ぷらだな!



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8 コメント

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おはようございます♪ (にゃんにゃん)
2022-04-16 02:34:07
あいやぁ〜、
朝からなんて嬉しい日でしょう。
お蕎麦もチーズも色合い良くてすごく素敵にできてるわ。
お料理上手のおねちゃさんに好きって言ってもらってこれまた嬉しい♪
ひーちゃんさん、ま、そんなこともあります。あります。
じゃあ、ひーちゃんさん、今度ね。
筍、楽しみですね♪

りぷママさん、ありがとうでした。
おはようございます (かこ)
2022-04-16 06:24:35
私も蕎麦サラダ大好きなので
美味しそう〜って見てました
揚げのチーズ焼きも!
どちらも、アテにも最高ですね

ひーちゃんと!
そんな事もあるんですね

筍、楽しみです
にゃんにゃんさまへ (りぷママ)
2022-04-16 23:03:06
蕎麦サラダ、とても気に入りました
おつまみにもいいですね〜

葱チーズ焼きは今度は上手く出来ると思います

美味しい蕎麦サラダ、ひーちゃんに食べさせたくないな
かこさまへ (りぷママ)
2022-04-16 23:05:38
蕎麦サラダも葱チーズも美味しくて
また作りたいと思いました

ひーちゃんとはしょっちゅう喧嘩してます!
いつもひーちゃんが悪いです!
Unknown (愛されている妻)
2022-04-16 23:22:40
蕎麦サラダ、美味しいんだあろうな。
お蕎麦は無理だから、夏になったら冷たいおうどんでネバネバ系か大根おろしか乗せて食べようかな。

ひーちゃん、出禁なの?!
あらま〜!
明日はもう許してもらえるかな?

たけのこ楽しみだね!
天ぷら食べたい〜!
愛されている妻さまへ (りぷママ)
2022-04-17 00:20:08
蕎麦サラダ美味しいよ〜!!
もちろんおうどんでもいいよね
そうそう!更にトロロをかけても美味しいだろうな

うん!ひーちゃん出禁!!
すっとぼけた顔してムカつくこと言うんだもん!
しょっちゅう出禁!
今回はもう簡単には許してあげません!!
Unknown (mika)
2022-04-18 10:53:20
蕎麦サラダが…美味しそうすぎて…
おうどんでもいいけど…お蕎麦の方が
絶対好みだな。
ブロッコリーの豆乳スープも
コッタの冷凍ブロッコリー大量消費
してから…ブロッコリーが苦手…に
食べられなくなっちゃったんですが…
コレは絶対美味しいし絶対好きだわ
ひ~ちゃん出禁(笑)なるほど…
りぷママさんがひとり鍋~とかの時は…
そういう事だったのか
mikaさまへ (りぷママ)
2022-04-18 20:50:45
蕎麦サラダはこれからもいろいろアレンジして作ると思う。
体にもいいしね

ブロッコリーのスープはブレンダーで
ガーッしてるから食べやすいです。
豆乳でマイルドなお味だし。

そう!
意外とムカつくことを言うヤツなので
しょっちゅう出禁!!
いつも口先だけでは謝るけど
結局反省してるわけではないので同じことの繰り返しです

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