おねちゃと2人で外飲み１軒目

昨日はおねちゃと２人で飲みに行きました

 

１日遅れの母の日ってことでニーチャが子どもたちをみてくれて　更にニーチャの奢りで

 

 

 

ネットで探して良さげなお店に。

 

 

まずはビールとハイボール

うーむ！照明がかなり暗め

 

 

なぜこのお店かというと五島列島のお魚が食べられるというので。

あとは鯨！

 

 

お通しのオカヒジキの和え物は良かった

 

お刺身５点盛り

ハタ、鯛、イサキ、赤イサキ、平政

 

平政がとても美味しかったです。

 

やはりお酒を飲まねば

 

すっきりして好きなタイプ

 

 

お目当ての鯨３点盛り

ベーコン、サエズリ、赤身

こ、これは！

 

ちと残念！？

でもしょうがないか〜

こんなもんかな。

 

 

他には食べたいものもなかったので

早々に場所替え。

 

従妹も呼び出して２軒目に向かいます😄

 

 

 

 

話は変わって

 

先日3歳のお誕生日をむかえたぴぴさん😊

 

 

 

メインはりぷママお得意のキムチ唐揚げです。

どんだけ〜！？ってくらい何度も何度も揚げました😄

 

手羽中のキムチ唐揚げは大人も子どももみんな大好き💕

 

すっごく喜んでくれました

 

 

あと、りぷママが作ったのはこれ！

オリーブオイル、塩コショウで和えたトマトをピーマンに入れて細切りモッツァレラチーズを

たっぷり！

 

オーブンで焼きます。

 

ピーマンがまだまだ青臭い！！

あらかじめピーマンだけは先に火を通しておいたほうがいいね😁

 

 

 

おねちゃ作焼きそば

 

 

 

同じくおねちゃ作ラズベリーシフォンケーキ

ぴぴさんのご要望に応えてキティちゃん😆

 

おめでとう🎉

 

また楽しい年を過ごしてね❤😊

 

 

ちなみに中はこんな感じ

美味しかった(≧∇≦)b

 

 

パパのケーキでお祝い

ピピのお誕生日の晩ごはん

 

 

ナポリ風ピザをデリバリー

マルゲリータと

 

 

 

ジャポネーゼ

なんか急に食べたくなったんだよね〜

 

明太子にお餅、海苔。

もんじゃ焼きみたい😄

美味し

 

 

 

バッファローホッター風チキン

前は大きな手羽中だったのになぜかモモ肉に

つまんない！

 

 

 

叔母がお刺身持ってきてくれました。

ピザも結局ご馳走に

いつもありがと😊

 

 

 

 

おねちゃ作玉ねぎと長芋とハムのサラダ

ハマってるね😆

 

 

 

りぷママ作茹で豚の麺つゆ漬け

まさしく豚肩ロースブロックを茹でて

ポリ袋で麺つゆ漬けにしただけ。

なのに美味しいんだな〜

辛子を添えて。

 

 

 

子どもたちはフライドポテトが大好き💕

りぷママも😄

 

 

 

 

ニーチャ作マーブルケーキ

 

 

 

 

 

 

 

ロウソクをフーッ！

 

この後更にピピ３回

アマちゃん２回やりました（なんでやねん？！😆）

 

飲兵衛まっしぐらのぴあ

結局元日には食べそびれて

 

 

２日に作りました

りぷママのお雑煮

 

おすましに鶏肉、かまぼこ、生椎茸、

そしてカツオ菜！

たまたま近所のスーパーで見つけました。

懐かしい！！

東京でカツオ菜売ってるの珍しい！！

ちょっとクセ？があるけど美味しい菜っぱです

トッピングは柚子、三つ葉、スジコ

 

イクラとかスジコはたまたま乗っけてみたら美味しかったから　ずっとそうしてる。

おねちゃにとってはママのお雑煮に欠かせないものかもね（笑）

 

 

 

千枚漬けもお正月には必須

 

 

 

 

白菜漬けも何気に嬉しい😊

ひーちゃんのお姉様作

 

 

 

２日の朝

 

前日の宴会のお片付けもまだ済まぬテーブルで

おせちの残りをつまむぴあ

 

真っ先に選んだのは昆布巻き。

そして更に次はどれにするかとお重を眺め回す様が

 

おねちゃ「ママにそっくり！！」

 

なんですと〜？！！

 

でも

 

 

確かに

 

選ぶものも

 

 

飲兵衛まっしぐら？って感じ？

 

可愛い😍とか色が綺麗とかじゃないの！

 

 

 

 

昆布巻きお気に召したらしい。

この後は鰤の焼き物を手づかみで食べて「美味し」って！😄

 

 

 

 

そして

 

今日の晩ごはん

 

特に食べたいものも無かったので

 

 

キムチ唐揚げを作ることに。

 

 

 

下味を付けたあと

今日は１個１個丁寧に片栗粉をまぶしました。

ありたどりの熟成ムネ肉と手羽中

 

 

まずはムネ肉

 

 

揚げたてをすぐにお２階さんへ

 

アマぴあ大喜び

 

 

 

 

次は手羽中

おねちゃ大喜び

 

 

 

りぷママもこれとともに

唐揚げとビール、最高だね！！

 

陳建一餃子とアスパラリゾット

生協さんで注文した冷凍餃子

今日はこれ焼いたげるね

もうちょい焼き目が欲しかったけど

餃子自体はなかなか美味しかったです

餃子いっぱい食べてたから　

おかずはほとんどお残し

りぷママは最後のホワイトアスパラを使って〜

超自己流いい加減適当リゾット

オリーブオイルでホワイトアスパラガス、

粗挽きソーセージ、無洗米を炒めて

お水を入れて煮る。

軽く塩コショウ。

ルッコラを刻んで

仕上げにルッコラとバター

ブラックペッパーがりがり。

旨し！！

適当もいいとこなのに

素敵なアルデンテ！

シンプル！だけど味わい深い！

ごはん食べたばっかりのひーちゃん、

「これは美味しいですね〜」

かなり取られた！

ニンニクや玉ねぎ、チーズなどなど

入れたほうがより美味しいかなと思う面々

入れなくて正解かも。

とにかく満足のお味

ホワイトアスパラガスの味がいきてます

そして

本日のりぷたんごはん

ミートボール沢山作りました

鷄ムネ挽肉、干し椎茸の戻し汁で煮た糖質ゼロのおからパウダー、卵、おろし生姜、ブロッコリースプラウトを刻んだの、お塩少々。

これらをコネコネして茹でて〜

冷凍しておきます。

これが２パック出来た！！

チンしてあげると

りぷたん大喜び！！

食い付きいいです！

これね、

ひーちゃんのスープ用にも使えるし

ぴあたんにも

あーんあーん怪獣ぴあ

「それを〜！私に〜！よこしなさい！！」

こわっ！！

「うむ！」

次！！

ちらし寿司と苺のシフォンケーキで

昨日はぴあたんのお誕生日パーティー！

おねちゃ、頑張りました。

ちらし寿司。

たまたま生協さんで新物の筍醤油漬けを頼んでたんだけど、これが美味しくて〜

お魚はホウボウ。

軽くシメたんだって！

りぷママ、ホウボウ大好き💕

ちらし寿司って華やかで美味しくて良いものですね

ケーキは苺のシフォンケーキ

ホントはこの日もニーチャがケーキ作るって言ったんだけど 彼のケーキはカロリーに問題が

この前もバナナケーキ作ったばっかりだし〜

で

おねちゃ作

りぷママは揚げ物担当

ヒレカツとメカジキフライ

好評

それからおままごとセットをプレゼント🎁

遊んでくれるといいな

そして今日の晩ごはんは〜

冷凍庫のサーモンを解凍して普通にお刺身にしようかと思ってたら

おねちゃがポキを作ってくれました

新玉ねぎとアボカド入り。

昨日のちらし寿司の寿司飯だけ残ってたので

ポキ丼〜！！

美味しーい！！

あとは

北海道の美味しい焼肉のタレを生協さんで買っといたので

鳥もも肉を漬け込んだのと野菜を炒める。

仕上げは塩コショウのみ。

 

ひ 「この味付け 美味しいですね〜」

美味しい焼肉のタレを買ったんだよ！

ひ 「じゃ、明日はいいお肉で焼き肉にしましょうか」

え！？ホント？

やった〜！！

でもりぷママはもうお肉は美味しいのを少しでいいや。

それより海老とか貝とかいろいろ買っちゃおうっと！