欧風チキンカレー作ったよ〜！！

今日の晩ごはん〜♪


まずは鶏手羽元を焼き付けて〜

塩コショウ、小麦粉、カレー粉をまぶしてます。
スッゴくいい匂いがする！
このまま食べたい衝動に（笑）


玉ねぎのみじん切りは冷凍食品だから楽々〜♪






思ってたより簡単

ヨーグルトもたっぷし！
たっぷしよ！　沈んでるけど。

追加もしたし。

いい感じ
あとは煮込むだけ。

レーズンの代わりに柚子ジャム入れました。

 

ウズラの玉子、いいね〜




サラダはトマトとキュウリのヨーグルトサラダ



出来ました‼️
欧風チキンカレー

ターメリックライスじゃないけどね


これが美味しくて美味しくて‼️

ひーちゃんからもお褒めのお言葉頂きました
『カレーのお店が出せますよ！』


愛されている妻さんのブログで拝見したときは
最初大変かな？と思ったけど、意外に手間無し！
妻さんレシピは分かりやすくて有り難い
いつもお世話になってまーす(^^)/

ナイフとフォークで食べる欧風チキンカレーのレシピはこちら。

低温調理鶏ムネ肉でボッサム風

今日の晩ごはん〜♪


なんてことない晩ごはん〜




低温調理鶏ムネ肉をキムチとともにサンチュで包んで

サッパリ！旨し‼️


塩ジャケ焼きました。

インゲンの胡麻和え添え。
白ご飯バクバクいきたかったけど我慢した！


昨日の残りのお味噌汁



ただ今夜中の１１時。
なんか食べたい！！


冷蔵庫にあった「高尾の生芋玉こんにゃく」とやらを煮ることに。

なんと言ってもこんにゃくだから！ね？


山形の玉こんにゃくみたい！

辛子をつけて〜

美味し‼️

こんにゃく、結局全部食べた！

でもラーメン食べたい

魚屋さん行ったけど何にも無かった！日の晩ごはん

今日の晩ごはん〜♪


お魚が食べたくて


それからいろんな日用品も買わなきゃ！
ってことで久しぶりに運転してお買い物
いつもついついおねちゃ任せにしてるから(^_-)


せっかく行ったのに〜


めぼしいもの、何にも無い‼️


煮魚用もお刺身も。


しょうがないのでお惣菜コーナーで

アジフライと



鮎の塩焼き買ってきました。

もちろん養殖
でもなかなか美味しかった！
アジフライも長崎県産で肉厚


ちょっと寂しいのでご飯はシラス丼にしてあげたよ〜‼️

やっさし〜い‼︎
小ねぎ刻んだのを乗せたかったけど、
嫌だ！って！
お子ちゃま。


ワカメとお豆腐のお味噌汁



春の銀二郎トマト



ピーマンときゅうりの塩昆布和え



この写真要らないね（笑）

でも大事なご飯の友


以上です！！(^^)/

皿うどん&出汁巻かない玉子

今日の晩ごはん〜♪


あまり時間が無かったので簡単晩ごはん〜♪


皿うどんはパパ〜っと出来るお助けメニュー

お野菜たっぷし‼️
今日は海鮮ものがなくて豚肉のみ。
でも十分美味しーい‼︎
生キクラゲが嬉しいね

皿うどんにはビール🍻



皿うどんはホントにヘルシーメニューだと思う。



コショー絶対‼️
それもいわゆるテーブルコショー。

長崎ではこれにウスターソース。
お酢かけるのもいいね。
りぷママはいろいろ味変して
今日は黒酢かけたのが美味しく感じた


出汁巻かない玉子も焼いたよ〜

玉子３個にお水６０cc、白ダシ大さじ１弱弱、
今日はお砂糖も隠し味程度に。

出汁巻き玉子は何だかんだで油を沢山使うし手間もかかるので最近はオムレツタイプに


これだと楽々〜♪
大根おろしにお醤油たらり(^_^)

ひーちゃんとりぷたん、大喜び‼️
大好物だもんね。
りぷママは２口しか食べてない。

ところで昨日ダッちゃんママがくれたこのビール

りぷママも気になってたのよ。
今日飲んでみたら大気に入り
よなよなエールに似てる。
箱買いしなくちゃ！


久しぶりにりぷたんの為にササミジャーキー作りました。

ササミを縦長に切って〜
クッキングシートに並べて〜

１６０度のオーブンで４０分から５０分焼くだけ

よーく冷ましたらタッパーに入れて冷蔵庫へ。
１日目はフタもしません。
完全に乾いてからフタ
さて！今からお味見してもらいます(^_-)

お寿司食べ過ぎたので〜

今日は歯医者さんに行ってきました。
２ヶ月に1度。定期的にクリーニング(^_^)


帰りに回転寿司の『銚子丸』に寄って〜


本日のおススメを全部テイクアウト。
おウチに帰ってビール飲みながら食べたいから

帰ってすぐバクバク食べたので写真無し‼️


お腹いっぱい！！


晩ごはんはいらないくらい！って言われたので



お野菜いっぱいの具沢山豚汁を作りました。



ダッちゃんママがおつまみとお酒いろいろ持って遊びに来てくれた



モスコミュール、
いいね👍😊


ニーチャの妹ちゃんから貰った白ワインも開けたよ〜

微かにシュワシュワ系
美味しい‼️


東都生協さんの冷凍たこ焼き、なかなか美味しいのよ！



明石焼き風にお吸い物に浸して食べるのもいいし〜



普通に青海苔、かつお節、ソースも





今日はおねちゃが忙しい日。
つまりりぷママもちょっと忙しい日


アマちゃん連れて公園に行きました。 全身ずぶ濡れ！


帰ろうと言っても聞いてくれない