タカトシも絶賛の！？ 函館B級グルメ「イカ焼き」

【北海道旅行3日目 2011年07月15日（金）】

＜函館⑨＞


五稜郭見学の後はお腹が空いたので、函館B級グルメ道産子イカ焼きを買いにイカドゥ 函館本店へ行きました。



タカトシが紹介したお店として有名のようですが、新聞でも紹介されたようです。
関西のイカ焼きをちょっとアレンジした形なんだって



イカ焼きのメニューは4種類。
タカトシも食べてます



イカせんべいを焼くプレス機を改良した、200℃の高温の鉄板で押しつぶすように焼きます。
見てるだけで楽しい



ハイ、完成～
いやぁ～とってもおいしそうです！



イカがこれでもか！とたっぷり入ってるので、イカ好きにはたまらないっ

お好み焼きより生地がもちっとしてますが、生地にビールが入ってる効果なのか粉っぽくなく、とっても食べやすいです！
生地にはイカのエキスがたっぷり抽出されてるので、風味も食感もイカ尽くし
本当にこれはおいしかったです



ワタスは醤油味を食べたんですが、ネギ入りで生姜醤油が塗ってありました。
イカに生姜醤油は間違いない
さっぱり香ばしくて美味ぃ～

ソース味の方はキャベツ・ソース・マヨネーズがたっぷりで、ちょっと高カロリーですが、もちろんこっちもメチャうま～

イカたっぷりなのにたった200円だし、こんなにおいしいならピザ味も買えばよかったと大後悔
お好み焼きよりボリュームがないので、2人で3～4枚はイケちゃうよ
があればもっと最高！　店内で売ってるようです

五稜郭から目と鼻の先にある場所なので、五稜郭を見学したついでに寄れますよ～

つづく。


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