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舞茸入り肉汁うどん

2011-05-27 | うちごはん・きょうの献立

寒い今夜は熱々の舞茸入り肉汁うどん
豚肉・舞茸・玉葱・油揚げ入りの具沢山



おつゆを熱々に温めても、つけうどんだとすぐおつゆが冷えちゃうんだよね。
今日みたいな日は、煮込みうどんの方がよかったかな?
でも、おいしかった
ご馳走さま


ひとこと
イトーヨーカドーの豚切り落とし肉は、薄くてバラ肉に近い部分が入っててお得かも


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (えふ)
2011-05-27 21:29:18
豚肉の お買い得情報
ありがとうございます

うどんは煮込みがいいな~
暑い時に熱いものを最高です
返信する
>えふさんへ (らるむ。)
2011-05-28 00:58:20
炒め物にする時は厚切り肉でもいいけど、肉うどんとか豚バラが必要な料理に代用する時は薄い肉で脂身が多いと食感がいいんだよねー
残りは豚バラが必要なカレー用に冷凍しました

夏はからーいうどんもいいな
でもその後がアレか・・・
返信する

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