Jalan Makan -ペナンと日本でJalan Jalan Cari Makan!-

世界遺産の街ペナン島を紹介。東南アジア諸国の旅行記もあり。
家庭料理をよりおいしくがモットーな家ご飯レシピも公開中~♪

やよい軒にがっかり→→→おうちでジンギスカン定食~

2013-03-19 | うちごはん・きょうの献立
おはようございます。
侍ジャパン負けちゃいましたね~
観なきゃ観なきゃと思ってるうちに、気付けばもう準決勝だったっちゅーね
3連覇はできなかったけど、選手の皆さんお疲れ様でした~
って、この後3位決定戦とかあるのけ?

                                            



先日、定番おかずでがっつりご飯を食べたいね~
ってことで、作るより早く食べられる、自宅から10分の場所にあるやよい軒へ出かけました



サバの味噌煮定食 590円

ある程度値段の高いおかずは量が多く、無料のご飯をお代わりするとお腹がはち切れそうになるくらい苦しいので、今回は安いシリーズの中からそれぞれが食べたい定食をチョイス。



しょうが焼定食 580円

んまぁ、盛り付けは汚いわメニューと若干違うわ、豚肉の生姜焼きではなく「もやし炒め」状態ではあったけど、ご飯をお代わりするには十分な量
(味は甘めで好みの生姜焼きの味ではなかった)



頑張ってお代わりをしたものの、そうそう白飯は食べられん
意気込んでった分、なんとなく敗北感
焼肉でご飯を4回お代わりしたって女性がいるけど、ホンマかいね~



とーちゃんの行くとこには必ず餃・・・(略)



今までは値段の割にはおいしいよね~なんて言ってたんだけど、さすがに一番安いシリーズだと物足りなさとイマイチ感が強く、やっぱ安いのはダメだねとガックリした親子でした
やよい軒は大根の漬物が一番おいしいかもね


結局家で生姜焼き定食を作らなきゃダメか~なんて悶々としてるとこに、友達に頼まれて買ったコレが届きました


じーんぎーすかーん

あの臭くて有名なジンギスカンです
言われなくても知ってるってか?
どさくさに紛れてうちの分もポチッとしときますた。
もちろんお金は払いませ~ん

やよい軒のリベンジはジンギスカン定食にしよう!と、お腹を空かせて晩ご飯の準備~



-献立-
焼き紅鮭
かぼちゃ煮
ほうれん草サラダ
納豆のキムチ和え
キュウたく
ご飯
なめこと豆腐の味噌汁
伊予柑


あれ?
ジンギスカンは??

ワタスは羊肉に深~いトラウマがあり、ちぃと苦手なのでございます
トラウマがなくてもニホヒが気になるお肉なので、万が一食べられなかった時の事を考えて、保険のおかずをいろいろ用意しておきました



味見したら食べられそうだったので、改めてセッティング
焼き鮭は朝ご飯に食べてもらいませう。



ジンギスカン炒め

幸いラム肉だったので、食べられないほどの臭いではなくホッ
甘い味付けだったので、醤油系の源タレを足して味を加えました。
うん
ご飯ガツガツとまではいかないけど、厚みのあるお肉でなかなか

それでもしばらくは、胃と部屋の残り香にな顔になるけどね~



ほうれん草サラダ

ほうれん草って、汚い葉っぱを取って洗って茹でて水にさらして・・・って、面倒だよね~
今回はこちらのレシピを参考に。
Cpicon ドレッシングが決め手~ほうれん草サラダ by じょうじょうちゃん

マヨポン酢の酸味とハチミツの甘味が美味しかったです。
このドレッシングは、大根サラダにも使えそう



納豆のキムチ和え

納豆がすごく食べたくなって、高い納豆を半額で買ったらば。
おいしくなかった~
豆がマズイのか、タレがおいしくないのか・・・。
両方な気がする~

なので、キムチと混ぜてやったぜぃ~
韓国海苔にのせて食べるとおいしいよ

・納豆1P、タレ、刻んだキムチ大さじ1.5、ゴマ油小さじ1/2弱、炒りゴマ少々



キュウたく

千切りにしたキュウリとたくあんを混ぜるだけですが好きなのだ

子供の時に、ご飯をお代わりしたいけどお代わりと言えずに我慢して育ったせいか、結局家ではご飯一膳しか食べられないのでした
ご馳走さまっ


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いつもありがとうございます




道産の羊肉をご所望だったので、調べて長沼って書いてあるこれを買ったのにさ。
裏見て愕然
まさかのニュージーランド産!

いらないって言われたらどうしようかと焦った焦った

よく見たら商品詳細にニュージーランド産って書いてあるし、北海道のスーパーで売ってる羊肉も輸入品が多いらしい。
昔ほど羊さんがいないんだろうけど、これは確かに長沼って書いてあるじゃん?
なすてニュージーランド産?
わーかーらーなーい


でも食べやすい味だったので、羊肉が苦手だけど食べてみたい人にはお勧めです
もっとニホふ大人なマトンも売ってるので、買う時要注意~

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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (シロチャンのパパ)
2013-03-19 13:00:32
ジンギスカン炒めイイですなぁ~
久しぶりに食べようかな~

それにしても良くも、まぁ~沢山
食べられますねぇ~

PPP
返信する
Unknown (Toshi)
2013-03-21 10:30:29
こんにちは。
長野市にも市のはずれにある信州新町という地域のジンギスカンが有名です。
私の父がジンギスカン好きだったせいで、私も子供の頃からよく食べていました。
くさいなんて思ったことがありませんでしたが、私の子供たちはちょっと苦手みたい。
やはりにおいのせいなのかな?
P!
返信する
Unknown (らるむ。)
2013-03-25 07:39:47
みなさん応援ありがとうございます

>シロチャンのパパさんへ
夕食前に何か食べちゃうとこんなには食べられないですね。
最近つまみ食いだけでお腹いっぱいになっちゃう


>Toshiさんへ
長野でジンギスカン
そっか、こっちでも羊のいる牧場のBQQにはジンギスカンがあったかも?

あのニホヒは鼻に抜ける、いやこもるのかな?
ダメですねぇ
私はオーストラリアで強烈なマトンを食べたので余計に
返信する

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