Jalan Jalan Cari Makan
2009.07.10(Fri)
10th Penang trip -6日目-
この日はコメントをいただくようになったboomyさんご夫妻と初めて会う約束でドキドキ
G Hotel前で待ち合わせをして、GURNEY DRIVE沿いの飲食店を探す事に。
ここの通りにはたくさんの飲食店がありますが、いざ歩いてみると遠いわぁ
この日は激暑で、余計に遠く感じました
悩みながら決めたお店は肉骨茶(BAH KUT TEH)で有名なSONG RIVER。
いつもローカルや駐妻さん達で賑わっているお店です。
過去に1人で行った事がありますが、肉骨茶を食べるのは久しぶりです
何軒かのストール(屋台)が集まってるので、肉骨茶の他にも野菜炒めや麺類なども食べることができます。
バクテーによく入っている椎茸は入ってません
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0c/77/b217850e3b65490d2ae4c244c13bddbb.jpg)
(この日は朝鮮人参の味が強すぎたけど)
具はリブのみ・モツ入り(Mix)・湯葉入りなどが選べます。
湯葉はおいしくないと聞いていたのでモツ入りを注文。
リブもモツも全く臭くなくて食べやすいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_goo.gif)
チリ・パディ(ニンニクと唐辛子を醤油に入れた物)にお肉をつけて食べると最高においしいです!
最後にチリ・パディで汚れた、醤油味がついてしまったパサパサライスにスープをかけていただくのもまた美味
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yaho.gif)
豚肉と漢方のエキスたっぷりで、体に良い一品です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/fuki_osusume.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/b0/28ce4698148d75a2ef71e44b8f36d704.jpg)
ニンニクが効いててあっさり塩味でおいしいかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/f6/9d5c8a0032cd81c06038763834bbe2da.jpg)
boomyさんが頼んだのを分けていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_thank.gif)
Char Koay Teow(チャー・クイティアオ)より少し濃い目の味(甘め)かな?
麺は板麺と同じ、ほうとう並みの太さ。
これもおいしい~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
ペナンで肉骨茶を食べるなら、まずはこのお店からスタートっ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hand_iine.gif)
<店舗情報>
松花江餐室 KEDAI MAKANAN SONG RIVER
【住】 65,Persiaran Gurney,10250,Georgtown,Pulau Pinang. MAPはこちら
【電】 012-408-8345
【営】 肉骨茶 7:00~14:30 ※夜は別のお店が営業しています。肉骨茶の味は違うので注意
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連れて行ってくれた、らるむ。さんに感謝。^-^
あの雰囲気では、
私たちでは絶対入らなかっただろうなぁ。
と思います・・・・^^;
こちらの肉骨茶、らるむ。さんの言うとおり、
漢方・薬膳らしくなく、
初心者(?)な私にはちょうどよく、おいしく頂けました。
チリバリは試しもせずにスルーで
全然全然ダメでしたけど。(笑
好き嫌いの激しいバクテーですが、気に入ってもらえたようで安心しました
チリバリはチリ抜きのニンニク醤油でもおいしいんじゃん!と、今頃気が付きましたぁ~
あの時、そうアドバイスできればよかったですね