ペナンで一番好きなチキンライス・ショップ

Jalan Jalan Cari Makan

2009.4.1(Wed)
9th Penang trip‐2日目‐

この日は猛暑＆お腹ペコペコ、喉カラカラ～。
どこでお昼を食べようか彷徨い続け、結局向かったのは行きつけのチキンライス・ショップ。

Nagore Placeの一角にお店はあります。（new world parkの隣）
この界隈ではとても有名なお店です。ペナン島No.1とも？
兄弟でお父さんの味を継いだそうですが、仲たがいをしてしまい弟？はTanjung Tokongタンジュン・トコンにお店を構えています。

チキンライス（ロースト&スチーム）　3.5RM（約105円）　チャイニーズ・ティー 1RM
お1人様なので、チキンはロースト＆スチームで1人前頼みました。
ライスはお椀ごとひっくり返して持ってくるのがペナン流。　（他の国は知りませんが）


おいしそうな照りでしょお～？
ここのチキンはパサパサしてなくて、艶々ジューシーでおいしいんです


チキンスープで炊かれたとっても風味のいいライスにチキンをのせ、タレとチリをかけていただきます
もう鼻に抜けるチキンスープの香りがたまりません
絶品～
ローストは若干八角の味がしますが、許容範囲かな？

トロミのある濃厚なタレのお店も多いんですが、このお店のタレは醤油・砂糖・ゴマ油がベース（拌三絲の味）なので、とても日本人の口に合った味付けになってます。
らるむ。作のチキンライスは、ここのお店の味が基準となってます。
チリも激辛ではなく程良いです
あ～～幸せな味

チキンライス以外にもたくさんのメニューがあり、チャーシュー等もおいしかったです。
【メニューはこちら】

ら。はいつもランチの時間が過ぎてお客が居ない頃に行く事が多いんですが、ご主人は新聞を読む手を止め、ご機嫌で作ってくれます
もうすっかり仲良しです

ここのチキンライスもおいしかったけど、ペナン旅行の際はまずはここのチキンライスを食べて欲しいと思います


＜店舗情報＞
正宗大肥羅鶏飯　FATTY LOH CHICKEN RICE

【住】 Nagore Place, 77&79, Nagore Road, 10050 Penang.　MAPはこちら
【電】 +604‐229‐4268
【営】 9:00～21:00
【休】 星期二休息（火曜日）


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