「すき家 牛丼の具」で作る！ 箸が止まらない牛カレー焼きうどん

おはようございます。

最近ノッテル錦織圭くんハードな試合日程にブーたれてるナダルの全仏４回戦
もしかしたら勝てるかも
と期待しましたが、ナダルに隙なし、強かった




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「すき家 牛丼の具」の料理レシピ



箸が止まらない牛カレー焼きうどん
ご飯がない時や小腹が空いた時に、買い置きの茹でうどんや冷凍うどんでささっと作れる、肉星人パパも食べ盛りの子供も喜ぶ、カレー風味の焼きうどんを作りました
おいしい味がしっかり浸み込んだ牛丼の具と煮汁を使えば、具がキャベツだけでもおいしく作れちゃいますよ
（キャベツ以外の野菜をうっかり入れ忘れました ）



是非とも焼きうどんのお供に、半熟の目玉焼きを添えてくださいな
黄身を割ってうどんに絡めて食べたらもう・・・
大袈裟でもなんでもなく、今まで食べた焼きうどんの中で一番の美味しさで驚きました
お箸が止まらな～いっ



なんでしょう・・・このまったり感といい旨味の宝庫は
フルーツ果汁やワイン、ビーフエキスなど、いろいろな旨味が詰まったすき家の牛丼の具を使ったならではの美味しさでしょうね

また、カレー粉ではなくカレーパウダーを使ったので、辛い料理が苦手な方でも食べられるカレー風味です。
調味料入りのカレーパウダーなので、いろいろな調味料を入れずともいい味付けをしてくれてます。
そして、カレー風味に相性の良いケチャップを少量入れたのが味の決め手！
コクとまろやかさを足してくれ、なんとも目玉焼きに合う味に仕上がりました


　　牛カレー焼きうどん
［材料］　1人分
卵　1個
茹でうどん（チルド）　1袋
すき家 牛丼の具　1袋
キャベツ　1枚
水　大さじ2
カレーパウダー（調味料入り）　小さじ3/4
ケチャップ　小さじ1
塩・黒コショウ　少々
サラダ油　小さじ2

※野菜はキャベツの他、人参やきのこ類などでも

トロナ　すき家　牛丼の具　お茶わんサイズ　80g×3袋入り価格：470円（税込、送料別）

＜下準備＞
・牛丼の具を温めておく
・茹でうどんの袋を少し開け、電子レンジ（強/500w）で1分半～2分加熱しておく
　（冷凍うどんを使う場合は湯通ししておく）
・キャベツは太千切りにしておく　（他の野菜もキャベツに合わせて切っておく）

［作り方］
１．半熟の目玉焼きを作って取り出しておく

２．フライパンを熱しサラダ油を馴染ませ、キャベツをさっと炒める
　　

３．キャベツに火が通りきる前にうどんを加え、水を振りかけてうどんをほぐすように炒める
　　

４．カレーパウダー入れてうどん全体にからめる
　　

５．牛丼の具を汁ごと加えて炒め合わせる
　　

６．ケチャップを加え、塩・コショウで味を調える
　　

７．皿に盛り付け、目玉焼きを添える



もっと食べたい！
また食べたい！
と思える焼きうどんでした
食べたい！と思ってから10分以内に作れちゃうのも魅力的

ごちそうさまでした。



今夜はですね
負けさえしなければＷ杯出場決定なんでしょ？
長男を抱っこして帰国した本田がカッコエかったけど、結婚してた事の方に驚いたわｗ


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