気鬱なときは

昨日と打って変わって気持ち良く晴れた今日、朝から庭仕事に励んだよ。

鉢物の旧枝をカットしたり（本当は、２月中の方が良いらしいんだけど

寒かったからね）、雑草取りしたり、枯葉掃除したり・・・

 

昨秋は、球根は買わずに、掘り起こした中から大きめなのを

植えただけだけど、綺麗に咲いてくれた。

 

 

花桃は、放ったらかしなのに、毎年綺麗に咲いてくれる。

 

ロシアンオリーブ、目立たないけど満開の花を咲かせてます。

今年は、実が生ったら鳥除けネット掛けなきゃ。

ジャム作るんだもの。

去年は、一日で丸坊主にされたからね

 

野菜たちは、一生懸命面倒見てるから、元気に育ってるよ。

ソラマメ

 

ブロッコリー、一番果が付いた。

 

そして、蔓無しスナップエンドウ

これね、ちょっと失敗したの。

今年は蔓無しにしたのはいいけど、蔓ないってことは支えが無いってことなんだよ。

それ考えなくて、一本、一本離して植えたら、グラグラ、くねくねして

どうにもおさまらない

どうも３本くらいをまとめて植えて、お互いに絡ませた方が良いみたい。

仕方ないから、支え棒を渡して支えてます。

まだまだ知らないことばかり。

 

でも、お昼も食べずに夢中になって庭仕事したから、気分は晴れやかになったかも。

明日あたり、腰は痛くなりそうだけどね

龍眼（ロンガン）

今日は、小雨まじりの曇り空、気温も低く、花冷えの一日、

咲いた桜も、戸惑ってるだろうねえ。

このところ、気力が落ちてて、やっぱ年なのかなあ・・・

モチベーションが一気に低下しております。

自分で感じるくらいだから、周りは、もっと感じてるんだろうなあ。

年、考えろよ・・・って

まあ、そろそろ考え時かも。

 

そんな時は、美味しいもの、お気に入りな物を食べること

今、お気に入りなのが、これ、龍眼（ロンガン）

ベトナムとか、マレーシアとか、タイとかへ行った時には良く食べたけど

日本では、なかなかお目に掛からなかったんだよねえ。

あ、冷凍物は、見かけたことあるけど、生は、見たこと無かった。

それが、去年くらいに輸入許可が下りたとかで、手に入るようになったの。

 

ライチの仲間？

ちょっと小ぶりだけど、味は、遜色ない。

冷やして食べると、最高だよ。

 

 

 

春の味

春陽気に誘われて、南部市場までお買い物。

筍売ってたよ。

タラの芽と、蕗の薹、あ、それから島らっきょう。

今は、流通も優れてるから、わざわざ手間暇掛けて買いに行かなくても

手直で手に入るんだよ。

まあ、車で遠出して、道の駅とかで買うのも、これまた楽しいんだけど

今の私には、時間が無くて

そのうち暇みて、飛ばすけどね

筍は、初物、それがね、小さいのが１2～3個くらい入って

￥2200てのがあったのよ。

こぶし大くらいかなあ、剥いたら食べるところは、ちょこっとだけど

柔らかいだろうし、何てったって、この時期だけだよね。

迷ったんだけど、それ調理する根性無くて、一本物にしてしまった

 

島らっきょうはね、凄く新鮮だったよ。

最近スーパーとかでも見かけるけど、どれも葉（茎？）が萎れてる。

島らっきょうってね、この葉（茎？）も美味しいのよ。

実と葉（茎？）に分けて、実は塩漬け、冷蔵庫で５日目くらいから

食べれます。

葉（茎？）は、炒めて醤油と砂糖で味付け、ツマミに最高

 

あと、シラスも買って来た。

シラス干しって、何気に高いでしょう？

だから、生を買ってきて天日に干して、冷凍しとくの。

この量で￥280だから安いでしょう？

 

ということで、本日の夕食、てか、晩酌のあて

なんか肉ばっかり食べてるみたいに思われてもいけないけど

こういう日もあるんですよ。

春の味堪能します

今日は、のんびり

昨日の雨で、今日の譲渡会は中止になってしまったので

のんびりな一日です。

≪ソフィア≫が大好きな≪ヴィナ≫、付きまとってる

しつこくされても、≪ソフィア≫怒らないからね。

 

でも、今日は、≪ソフィア≫の、こんな一面も載せますね。

アイスクリームの器ゲットして、得意な≪ソフィア≫です

あ、もちろん中身は入って無いですよ。

と言うより、最初は、猫の≪シェリ≫が、おもちゃにして大騒ぎして、

それに、≪アリス≫、≪凛≫、≪ヴィナ≫、≪ポポ≫が加わり

大運動会になって駆けずり回って、凄いことになってたんだけど、

皆、疲れて、てか飽きてしまって、放ったらかしになってたのを

≪ソフィア≫が、ゲットしたの

 

 

お～い、前見えてるかあ？

良かったねえ、やっと取れたね

気が済むまで遊んでくれ。

 

≪ソフィア≫、里親募集中です。

≪ソフィア≫は、ゆいま～るで保護されました。

 

キャベツだけのつもりが(^ ^);

鬼怒川にある「ギャラリーカフェ　パントエ」というお店のドレッシング

先日お土産で頂いたのが、めちゃくちゃ美味しくて、ドレッシングを

ほとんど食べない私が、食べるんだから、びっくり

タマネギドレッシングだけど、タマネギ臭さはまるでなく、

酸味もなくて、すごくマイルドなの。

もう一度食べたいけど鬼怒川まで行ってる時間無いし、

通販で買えるかと思ってお店に電話してみたら、着払いで送りますって。

で、届いたドレッシング、これで、春キャベツ食べると最高なんだよ。

 

と言うことで、近場まで春キャベツ買いに出たけど、良いの無くて

その足で、すかなごっそまで行ってしまった

さすが、揃ってますよ、春キャベツ、ついでに、カリフラワーも。

 

と、これだけで帰るつもりが、駄目ですね、お肉コーナー見てしまったら

だって、葉山牛の切り落としと、ヒレが安かったんだもの。

私って、肉食べないと、力出ないのよって、言い訳

 

今日は、春キャベツと、ステーキでワイン飲もう

なんて思ってたら、師匠が、今期最後の春菊だ、と言って持って来てくれた。

ゴマ和えも追加だな。