残暑がきついと思ってたけど、今日みたいに曇天だと、
ああ、そろそろ秋なんだなあ~って思うよね。
なので、散々迷ったけど、トマトも茄子も思いっきり伐採しちゃいました。
広々とした畑で作るのと違い、庭で作る野菜は、どうしても冬の日当たりが
悪いので、早め、早めに苗を育てようと思って
ブロッコリーや、モロッコインゲンは順調に育ってるけど
久しぶりにGFへ行ったら、カリフラワーの苗が出てたんで今年も育てるよ。
去年育てたパープルカリフラワーが美味しかったから、今年も。
と、オレンジカリフラワーも。
あ、横に置いてある小さな鉢は、間引きしたサラダキャベツ。
間引いたのは良いけど、何か捨てるの勿体なくて、駄目元で残してみたの。
育つかなあ?
2F のベランダには、小蕪を撒いたよ。
日当たりが悪くても育つし、何より、糠みその材料になるからね
もうちょっとすると、サンチェと、レタスの苗が出回るから
左側に植えるつもり。
1株づつ植えておくと、サラダでも、付け合わせでも、去年、結構重宝したからね。
あとは、春菊と、クレソンと、三つ葉かな。
これは10月に入ってからでも大丈夫だから、今日は、ここまで。
なんだかんだ言って、この春~夏は、結構色んな野菜が収穫出来て
殆ど野菜を買うってことなかったんだよ。
楽しんで、食費もう浮いて、一石二鳥
この秋冬も、いっぱい野菜育てるぞ~