初めての試み

今日のラーメンは太麺。

初めての試みでした。

麺がもっちりしている、腰があるなど好評でした。

麺切りも楽なのでこれからは太麺にしようと思います。

 

明日、明後日は定休日。

月曜日は「けんちんうどん」

火曜日は「担々うどん」です。