月曜日は比較的お客さんが少ないのですが
今日は少な過ぎ。
のんびり過ごせました。
できればあと5〜6人きてくれれば・・・・。
明日は「気まぐれうどん」です。
月曜日は比較的お客さんが少ないのですが
今日は少な過ぎ。
のんびり過ごせました。
できればあと5〜6人きてくれれば・・・・。
明日は「気まぐれうどん」です。
スペイン料理とコラボ アヒージョうどん
常連さんからヒントをいただきました。
パンで美味しいのならうどんでもの発想でお出ししました。
結果は意外と好評。
以来日替わりメニューの定番に。
フォークとスプーンで食べるうどんも乙なものです。
うどん屋の暖簾をくぐるとラーメン屋。
そんな詐欺をしている店です。
でもラーメンも人気でお客さんも来ます。
今日はそのラーメンを目当てに5人もお客さんが。
用意した面もギリギリ。
うどん屋としては本望です。
来月からは冷やし中華になります。
明日、明後日は定休日。
月曜日は「小女子かき揚げうどん」です。
当店の餃子は白菜を使用するので夏季には作りません。
水曜日に餃子、しゅうまい、ラーメンを作りました。
流石に腰が痛い。
昨日の仕込みが楽で助かりました。
今日は「醤油ラーメン」と「さっぱり肉うどん」です。
先日来店されたお客さん。
今日も来られました。
「このマーボーうまいねえ。」
食事券の話をすると早速購入されました。
メニューが日替わりなので考えなくていいことが一番だそうです。
明日は定休日。
木曜日は「海鮮天ぷらうどん」です。