うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

熊五郎

2017年12月30日 | 店での出来事
うどん  熊五郎
369-1203 大里郡寄居町大字寄居992番地
090-8872-3496
寄居ハーブ「エキナセア」を練り込んだ緑面「寄居うどん」発祥の店

身体に優しい無塩うどん
                           

               

テレビでも紹介されました



営業時間 12時~14時 売り切れ終い
定休日 日曜・祝祭日・奇数土曜日 
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再開後始めます

2017年04月28日 | 店での出来事
昨日モツ煮セット試食して頂きました。
ただラーメンだったので量が多すぎました。
今日、再び試食して頂き量的にちょうど良いと言うことで決まりました。
ピリ辛モツ煮とご飯、日替わりうどんのセットです。
価格は600円。
釜が小さいので1日4食程度を予定しています。
確実に食べたい方は予約された方が良いのではと思います。


温麺でもかまいません。
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GWお休みになります

2017年04月28日 | 店での出来事
海鮮塩ラーメン好評でした。
ラーメンを目当てにしたお客さんもいらっしゃいました。
申し訳ありませんがGW期間中休みになります。
再開は5月8日(月)になります。

今日は「野菜かき揚げうどん」です。
玉葱、牛蒡、人参、長ネギ、小エビが入る予定です。
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今日は詐欺師です

2017年04月27日 | 店での出来事
今日は、暖簾をくぐるとラーメン屋だった。
うどん屋なのにラーメン屋?
もちろんうどんもあります。
月1の詐欺師に変身する日です。

今日は「海鮮塩ラーメン」です。
うどんもあります。
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大パニック

2017年04月25日 | 店での出来事
仕込みの関係で大根が不足してしまいました。
慌てて義姉に買いに行ってもらいました。
厨房は一人。
そこに大量のお客様。
日替わりはアッと言う間に売りきれ。
義姉が帰ってきた頃は一段落していました。
注文間違いをしなかったのがせめてもの救いでした。
厨房は丼も洗えない状態でした。

明日は「キクラゲうどん」です。
白ダシベースのあっさり味の温麺です。
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