うどん 熊五郎のブログ

日替わりメニューの紹介や店での出来事など徒然なるままにつづりたいと思います。

熊五郎

2017年12月30日 | 店での出来事
うどん  熊五郎
369-1203 大里郡寄居町大字寄居992番地
090-8872-3496
寄居ハーブ「エキナセア」を練り込んだ緑面{寄居うどん」発祥の店



NHK総合テレビで紹介されました。

定休日 日曜・祝祭日・奇数土曜日
コメント (1)
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暖まるね

2017年01月23日 | 店での出来事
今日の豚汁うどん。
大根が大きかったので具沢山。
味噌は体が暖まるのですかね。
皆さん
「暖まるねえ。」
と帰って行かれました。

明日は「あさり麻婆うどん」です。
明日も寒そうなので暖まりますよ。
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大失敗

2017年01月20日 | 店での出来事
今日は朝から寒かったですね。
いつもなら厨房の熱で客席も暖まるのですが。
9時に暖房を付け、11時頃見てもテーブル席は18度。
カウンター席にいたっては15度。
「参ったな。」と思ってよく見るとカウンター席のリモコンが冷房モード。
寒いわけです。
その影響ではないとは思いますがお客さんも一桁。

明日、明後日は定休日。
月曜日は「豚汁うどん」です。
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申し訳なかったのですが

2017年01月19日 | 店での出来事
申し訳なかったのですが・・・・。
腰に違和感があるな と思ったら
急に腰痛がはげしなり、かがむのも困難に。
仕方なく、6人のお客さんに食べて頂いて店を閉めさせて頂きました。
横になって休んだら楽になりました。
明日は大丈夫です。
高校時代に壊した腰です。
長いお付き合いですので付き合い方は解っています。

明日は「茸かき揚げうどん」です。
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壊れちゃいました

2017年01月18日 | 店での出来事
昨年末、いただいたトンボの置物。
バランス良く竹に止まっていたのですが・・・・・。
ちょっとさわるだけで枝から落ちるのが難点。
カウンターの端に置いておいたのですが毎日落ちます。
今朝、気づくとなんと羽が取れていました。
あとで接着剤で治します。
私の腕でバランス取れるか、はなはだ疑問ですが・・・・・・。
トライしてみます。

明日は「海鮮塩ラーメン」です。
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