お昼から 降り出した雨が 夜まで続いて
折角の天体ショウーが見られなかった 美作の今日
お空には関係なく
Mrs.Kは 今日も 師走らしくバタバタと過ごしました～～
って
あまり 師走らしい大掃除も普段の掃除も片付けも
なかなか出来ないでいますが
この時期は
有難いことに 美味しい食材が沢山届きます
この冬三箱目の鮭は。。。
思い切って半身は 酢〆にして。。。
半身は オイルや香辛料を入れて マリネ風に漬け込んでみましたよ～～～
これが なかなか美味しいです
いっぱい作ったので 毎日食べていますよ～
さばくのが下手なので 沢山身がついた中骨は焼いたり
皮も 気長に フライパンで カリカリに油焼にしてみましたよ
皮だけでは 流石に食べられないかと思いきや
ちょっと辛いですが カリカリしゃりしゃりの おつまみみたいで 美味しかった
何でも 皮に栄養があるんですものね
皮と言えば。。。みかんの皮
捨ててませんよ
お鍋にみかんの皮を入れ かぶる位の水を加え 暫く煮て
そのまま冷まして 濾す
スプレー容器に入れて キッチン周りの艶出しの出来上がり～～
テレビで見て 試して見ましたよ
年末大掃除が楽しくなりますよ～～～たぶんね
楽しくなると言えば。。。大好きなガラスのツリーが。。。ひとつ増えました～～～
見てるだけで 楽しくなりますよ～～～
ガラスが 光りを集めて輝いてる姿も好きですが。。。
そのガラス自身が作り出す 影も 好きだったりします
影と言えば。。。この↓ でっかい影
影ぐらい細く写ってもいいものを。。。正直ですね～～
夜は
鎌田屋さんの蔵 『愉蔵』 に キャンドルナイトコンサートに行って来ましたよ
バイトから帰って ガ
ガガガガーーーーーと ご飯食べて
ダダダダダーーーーーと 行って来ました
今回も 素晴らしいキャンドルナイトの演出でした
続きを お楽しみに～～～
今日も 最後までお付き合いいただき ありがとうございました
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