牛乳からカッテージチーズ♪そしてスコーン♪

少し涼しくなると

途端に　スムージーを作る回数が減って来て

牛乳の消費量も落ちてきました

牛乳は　何かに混ぜて飲むには大丈夫ですが　私の場合　単独で飲むと胃腸が反応します

つまり　牛乳が余ってしまって　1ℓ丸ごと　カッテージチーズにしてみましたよ

冷蔵庫の中で一晩　ガーゼで濾していました

 

なかなか　美味しく出来ましたよ～～

 

ホエーも栄養価高いらしく（ペットボトルで保存）　今朝の味噌汁にも入れてみました

 

昨日は

Isokoさん母娘に　またまた　鮮魚をいただきましたよ

もう　お刺身にしやすいようにおろしてあったので

皮を引いてカットしただけ～～～

すっごく美味しそうに出来ましたよ　

こりっこりで　ほんとに美味しかった　いつもご馳走さま～～～～～

 

カッテージチーズに　戻りまして。。。。。

 

クロテッドクリームではないですが　この容姿を見ると

スコーンを食べたくなって

焼いてみました

 

美味しい紅茶を淹れまして。。。

 

う～～～ん

これは　美味しい

艶や濃厚さには欠けるけど？（もちろん味も）　私の胃には合う～～～

 

ミルクティーで　あ～～～美味しい～～～～

 

 

さてと

 

今日も　皆さま素敵な一日を～～～～～～

 

今日に　ありがとう

 

 

 

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

お帰りの際に　一回だけ　押していただけると嬉しいです♪

お帰りの際はこちらを　　　ワンクリックします