大根とチンゲンサイのさっぱりレモン煮

夕食の献立 前もって作った
秋刀魚の味噌煮は いいとして

他に思いつかない

冷蔵庫の中には
安いので大量に買ったレモンと
大根 それにチンゲンサイが少々

これで　レモンのさっぱり煮をしてみよう。。。

レモンと　塩とだしの素を入れて

大根が柔らかくなるまで煮て

最後にチンゲンサイを入れ　さっと煮て出来上がり。

火を止めた後に　つゆの素を少々　

風味をつける程度に入れて出来上がり

どんな味に仕上がったのかな？　

食べれないことはないと思うけど～！