家飲みではあまり馴染みのないジンですが、 ソーダと合わせるだけでもおいしくなるお酒です。

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ジンと言えば、

トニックウォーターと合わせればジントニック、

ジンジャーエールと合わせればジンバック、

ドライベルモットと合わせればカクテルの王様・マティーニ、

カクテルのベースに欠かせないお酒です。

 

５月の誕生日、スタッフからプレゼントでジンをもらいました。

広島のジン「桜尾」です。

 

ジンとはそもそも、大麦、ライ麦、ジャガイモなどを原料としたお酒で、

ジュニパーベリー（ねず松の実）でスーッとした香りが付いているのが大きな特徴です。

 

そして「桜尾」は、最近流行りのジャパニーズ・クラフト・ジン（日本製のジン）の１つです。

広島産らしく、レモン・ヒノキ・牡蠣殻・桜を原料にしているとか。(^-^)

日本人の口に合う味になっているようです。

 

私はどうやって飲んでいるかと言うと、ソーダと合わせてジンリッキーです。

ジンの風味をそのまま味わえ、ジンを楽しむにはもってこいのカクテルです。

「桜尾」で作るジンリッキー、おいしいです。(^-^)

 

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５月にもらった「桜尾」ですが、そろそろ空っぽになりそうです。

今度は違うジャパニーズ・クラフト・ジンに挑戦しようか、

あえてもう１回「桜尾」にするか、

考えているのも楽しいです。(^-^)

 

家飲みではあまり馴染みのないジンですが、

ソーダと合わせるだけでもおいしくなるお酒です。

日本製が出てきて飲みやすくなった感じがします。

ぜひ試してみてはどうでしょうか。

 

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