デラウェアを発酵させて、天然酵母を作ってからの手ごねでパン作り。
やっと食べれるパンができました(^^)
デラウェアを発酵させて、天然酵母を作ってからの手ごねでパン作り。
やっと食べれるパンができました(^^)
介護認定を受けるには、本人または家族が市役所や区役所などに申請しないといけません。
一旦介護認定を受けると、介護度により受けれるサービスが決まります。
要介護は半年に一度、要支援は年に一度、審査があります。
この審査が年々厳しくなってきています！
一番最初に申請した時、交通事故でほぼ寝たきりでしたので、要介護5で、ヘルパーさんや理学療法士の先生に来ていただいていましたが、現在は要支援2まで回復しましたので、週に一度のお掃除に来ていただいている程度です。
母から電話があり、「今日は認定の日じゃないか？」と聞かれ、やっと思いだし、訳のわからないなぐり書きのメモを発見しました。
決まった時に母に電話をしていたので覚えていたようです。
痴呆は大丈夫です！（私が危ない）
午後から区役所の認定員の方がいらっしゃるので、付き添います。
一旦介護認定を受けると、介護度により受けれるサービスが決まります。
要介護は半年に一度、要支援は年に一度、審査があります。
この審査が年々厳しくなってきています！
一番最初に申請した時、交通事故でほぼ寝たきりでしたので、要介護5で、ヘルパーさんや理学療法士の先生に来ていただいていましたが、現在は要支援2まで回復しましたので、週に一度のお掃除に来ていただいている程度です。
母から電話があり、「今日は認定の日じゃないか？」と聞かれ、やっと思いだし、訳のわからないなぐり書きのメモを発見しました。
決まった時に母に電話をしていたので覚えていたようです。
痴呆は大丈夫です！（私が危ない）
午後から区役所の認定員の方がいらっしゃるので、付き添います。
配偶者は実家の裏庭で亡父の作っていた畑を継ぎ農を始めた時、無農薬で野菜を作っていると言いきってましたが、何年か経つうちに次第にトーンが低くなってきました。
収穫された野菜の中でも、？と思うものがたまにあって、「薬くさい」とか「農薬使ってる？」と聞くと、「そんなハズはない！」と言いますが目が泳いでいました。
後でぽろっと言った事に、虫が多い時には少し殺虫剤を使ったりもしていたようです。
他に思わぬ事もありました。
無農薬の作物の味を知ると、ほんの少し薬を使っただけでもわかるものです。
昨年じゃがいもの収穫前に家庭用アーゼロンの米ぬか発酵液を作り、ドバーっと畑に撒くと、とても豊作で美味しい野菜が沢山採れました。
気を良くした配偶者は、ちゃんとＥＭ1と糖蜜を使って活性液を作り、米ぬかなどと混ぜ肥料を作り、畑に施しました。
今年のじゃがいも・玉ねぎ・トマト・きゅうりは本当に美味しく出来ました。
トマトなどは完熟までおくと虫が美味しい所をきっちりと食べるので、少し前に収穫していました。
すると、今度は、敵（虫）もかしこくなり、柔らかい葉っぱや苗を食べるようになってきているようです。
ＥＭの活性液を葉っぱに撒いたら？堆肥を追肥したら？と助言するも、生返事です。
畑は配偶者自身の生きる糧ですので、それ以上私は言えません（私は手伝ってもいないし）。
最近は、配偶者の思ったように作物は出来ていないようです。
いろんな問題があると思いますが、ハタから見ていても、無農薬って本当に難しいなと思います。
我が家は本格的な農家ではありませんので、野菜が足りなければどこかで買えばいいです。
しかし、野菜の栽培を生業にしている農家さんで、このような状況ならどうでしょうか？
絶対無農薬でないとダメなんて、消費者としても言えません。
誠実に農作物を作ってらっしゃる農家さんを応援します。
収穫された野菜の中でも、？と思うものがたまにあって、「薬くさい」とか「農薬使ってる？」と聞くと、「そんなハズはない！」と言いますが目が泳いでいました。
後でぽろっと言った事に、虫が多い時には少し殺虫剤を使ったりもしていたようです。
他に思わぬ事もありました。
無農薬の作物の味を知ると、ほんの少し薬を使っただけでもわかるものです。
昨年じゃがいもの収穫前に家庭用アーゼロンの米ぬか発酵液を作り、ドバーっと畑に撒くと、とても豊作で美味しい野菜が沢山採れました。
気を良くした配偶者は、ちゃんとＥＭ1と糖蜜を使って活性液を作り、米ぬかなどと混ぜ肥料を作り、畑に施しました。
今年のじゃがいも・玉ねぎ・トマト・きゅうりは本当に美味しく出来ました。
トマトなどは完熟までおくと虫が美味しい所をきっちりと食べるので、少し前に収穫していました。
すると、今度は、敵（虫）もかしこくなり、柔らかい葉っぱや苗を食べるようになってきているようです。
ＥＭの活性液を葉っぱに撒いたら？堆肥を追肥したら？と助言するも、生返事です。
畑は配偶者自身の生きる糧ですので、それ以上私は言えません（私は手伝ってもいないし）。
最近は、配偶者の思ったように作物は出来ていないようです。
いろんな問題があると思いますが、ハタから見ていても、無農薬って本当に難しいなと思います。
我が家は本格的な農家ではありませんので、野菜が足りなければどこかで買えばいいです。
しかし、野菜の栽培を生業にしている農家さんで、このような状況ならどうでしょうか？
絶対無農薬でないとダメなんて、消費者としても言えません。
誠実に農作物を作ってらっしゃる農家さんを応援します。
化学物質に過敏な人の中には、日光アレルギーの方もいらっしゃるようで、大変な生活を送られていると推察します。
私はおかげ様で、日光は大丈夫です。
というより、日光がないとダメです。
体が冷えた時には日光で温まり、しんどい所を太陽の光にかざせば、ぽかぽかとして元気になります。
まさにお天道様です。
今日も少し目が疲れていましたので、目をつぶってお天道様のほうに10秒程顔を上げるというのを2～3回しました。
まだ少し目の中がゴワゴワとした感じがしますが、随分楽になりました。
とはいえ、顔にシミは出来るかもですね（汗）
そして、これで治らなければ病院へ行かなければ（汗）
私はおかげ様で、日光は大丈夫です。
というより、日光がないとダメです。
体が冷えた時には日光で温まり、しんどい所を太陽の光にかざせば、ぽかぽかとして元気になります。
まさにお天道様です。
今日も少し目が疲れていましたので、目をつぶってお天道様のほうに10秒程顔を上げるというのを2～3回しました。
まだ少し目の中がゴワゴワとした感じがしますが、随分楽になりました。
とはいえ、顔にシミは出来るかもですね（汗）
そして、これで治らなければ病院へ行かなければ（汗）
綿100％のＴシャツしか着れないのですが、女性用は女性らしいしなりを出すだめにほとんどのＴシャツに化繊がちょっぴり入っています。
ほんのちょっぴりの化繊でも、私には着れません。
いや、厳密に言えば、着れるのですが、着ると、疲れと肩こりと静電気を半端なく感じるので、着るのが怖くなるのです。
今日は用事で出かけたついでに、オーガニックコットン100％のＴシャツを見かけましたが、触ってみると、綿100％なのに、なんでこんなに伸びるんだろう？？？
着色料はオーガニック？
な感じでした。
ＸＳ・Ｓ・Ｍ・Ｌ・ＸＬとサイズ展開していましたので、自分に合わしてみましたが、身幅はＭでもよさげでしたが、肩幅が狭く、袖口が狭く、ＸＬでもダメっぽい！
肩こり症なんで、ゆったりとしてないとダメなんですわ～～（汗）
こんな所にもハードルが。。。
しょぼんとなって帰ってきました。。
いや、抹茶パフェは美味しくいただきました（笑）
ほんのちょっぴりの化繊でも、私には着れません。
いや、厳密に言えば、着れるのですが、着ると、疲れと肩こりと静電気を半端なく感じるので、着るのが怖くなるのです。
今日は用事で出かけたついでに、オーガニックコットン100％のＴシャツを見かけましたが、触ってみると、綿100％なのに、なんでこんなに伸びるんだろう？？？
着色料はオーガニック？
な感じでした。
ＸＳ・Ｓ・Ｍ・Ｌ・ＸＬとサイズ展開していましたので、自分に合わしてみましたが、身幅はＭでもよさげでしたが、肩幅が狭く、袖口が狭く、ＸＬでもダメっぽい！
肩こり症なんで、ゆったりとしてないとダメなんですわ～～（汗）
こんな所にもハードルが。。。
しょぼんとなって帰ってきました。。
いや、抹茶パフェは美味しくいただきました（笑）
