全粒粉パン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　久しぶりにパンを焼いてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生地を捏ねるのと第一次発酵は

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マシーンに任せて、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第二次発酵はお湯のボウルが入った

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーブンの中でやって、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それからオーブンを加熱して焼きます。