ジョーの日記

米国生活28年目。日々の生活を写真と言葉で綴ります。

番外編 ねぎ味噌ラーメン

2015-07-31 00:45:59 | 日記




                         実家近くの大人気のラーメン屋さん。

                         毎年来て食べます(笑)
                           
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日本の家庭料理トップ5 和食の朝ご飯

2015-07-31 00:40:59 | 日記




                          和食の朝ご飯。

                          秋刀魚ってこんなに美味しかったっけ?(涙)

                           

                           
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日本の家庭料理トップ5 しゃぶしゃぶ!

2015-07-31 00:36:32 | 日記




                          これまたお肉が凄い!

                          そして手作りのごまだれが絶品!!!

                          手羽先の唐揚げに美味しいタレを絡めたのも

                          超美味しかった!
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日本の家庭料理トップ5 すき焼き!

2015-07-31 00:34:03 | 日記




                         こんなお肉はアメリカには売ってません!!!

                         おーいーしーすーぎーるーーーー!!!

                         家族全員感動の渦!!!

                         それに生卵で食べられるなんて幸せ。。。
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日本の家庭料理トップ5 東京編 

2015-07-31 00:30:32 | 日記




                         ザ 和食!!!

                         食べててじーんとした(涙)

                         焼き魚の美味しさって言ったら。。。

                         すべて美味しかったです。

                        
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日本の家庭料理トップ5 富山編

2015-07-31 00:19:15 | 日記




     
                         日本では駅弁やらラーメンやら、

                         吉野家の牛丼やら焼肉やら海鮮丼やら

                         美味しいものをたくさん食べましたが、

                         やはり家庭料理に勝るものはありません。

                         このトップ5は全部ナンバーワンです。

                         まずは富山編。。。

                         ます寿司はもちろん素晴らしい手料理の数々。。。

                         見た目も美しく、美味しかったです!

                           
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「喉にやさしいブレンド」のお茶

2015-07-29 23:44:48 | 日記




                         すーっと優しい香りで落ち着きます。

                         ありがとようさん。
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スモークサーモンとアボカドのゆず胡椒マリネ

2015-07-29 23:38:57 | 日記





                         オレンジページのレシピは

                         普通の生のサーモン使ってたけど、

                         生のサーモンはないので

                         スモークサーモンにしたら

                         少ししょっぱくなり、

                         慌ててキュウリも入れたりして(笑)

                         ご飯の上にのせて食べたら

                         美味しかった。
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タケノコと豚肉の煮物

2015-07-29 23:26:35 | 日記




  
                      日本の友人から頂いた自家製瓶詰めタケノコを使って

                      煮物を作ってみた。

                      田舎じゃタケノコっていうとこの細い若竹のこと。

                      大きな鍋で煮たのに

                      みんな美味しい美味しいって全部平らげた(笑)
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先日の夕飯

2015-07-29 23:23:51 | 日記
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先日の収穫

2015-07-29 23:21:23 | 日記




                           ビーツグリーンとズッキーニ。
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CAFE de GINZA 和栗のモンブラン

2015-07-28 22:49:09 | 日記




                        これまた今まで食べたモンブランの中で一番(笑)
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岡埜栄泉の大福

2015-07-28 22:46:31 | 日記




                        今まで食べた大福の中で一番美味しかった。

                           
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陸の宝珠(吉兆庵)

2015-07-27 22:59:29 | 日記




                        甘いマスカットが一粒丸ごと入ったお菓子。

                        絶品でした。。。

                       
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日本のサンセット

2015-07-26 21:59:33 | 日記




                             実家近くにて。
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