角信らーめん

日曜午後、買い物を済ませて遅めの昼ご飯に角信らーめんに寄ってみることにしました。数日前にご近所にお住まいのテ゜ラ　シ　ィ　イさんから、トマトラーメンがおすすめですよ、とメッセージをいただいていたのでした。



こちらのお店、10年近く前に開店してすぐに来てみたことがあったのですが、それ以来ご無沙汰だったのでした。中休みに入るお店の多い15時過ぎ、カウンター15席ほどの店内はお客さんは無く、カウンターに腰掛けて買い物袋を隣の椅子に置き、トマトラーメン（700円）を注文します。4分ほど、あっという間に出来上がりました。



イタリア産のダイストマトにオリーブオイル、唐辛子を合わせたというトマトソースがたっぷり載っています。まずは麺から。



細麺ストレートの麺は、つるつるしこしことしていて、まさにパスタに似た感じの食感。なかなかグッドな第一印象。もやしとトマトソースの下に大きなチャーシューが隠れていました。



大きなチャーシューはホロホロ系では無いにしろ、なかなかいい味出してます。ボリュームがあるのも嬉しいですね。



デフォルトで半熟玉子が半分入っていました。イイ感じの半熟具合。味もグッドでした。



メニューに「辛いものが好きな方はテーブルにあるラージャンも相性が良いです」とあったので、迷わず投入。確かに辛さが増して、しかもトマトの風味も損なわずにナイスです。



スープは塩ベースなのか、すっきりした味わい。トマトスープスパゲティといってもいい感じです。8分ほどで完食しました。



いやはや、旨かったです。家からの近さを考えると貴重なお店。素敵な再会を演出して下さったテ゜ラ　シ　ィ　イさんに感謝です。



角信らーめん
世田谷区新町2-30-1
営業時間: 11:30～23:00(L.O 22:30）
定休日: 火