先々週の日曜日、年に一度の震災復興イベントの前に腹ごしらえ。幡ヶ谷の我武者羅は土日は弥彦として営業しているはずが、我武者羅の暖簾が。旨辛生姜醤油(850円)をいただきます。
温玉(100円)のトッピングは券売機にはなく、着席後に注文するスタイル。そしてあと載せでした。
もやしたっぷり。そして麺は中太ストレートです。
軟らかチャーシューがたくさん載ってます。
徐々に生姜を溶か . . . 本文を読む
8月にとれなかった夏休み、ばらして9月にポツポツ休みをとることに。そんな日、ふらりと築地へ行ってみました。10月に移転してしまう築地市場、11時に到着すると場内の飲食店の店先はもの凄い人混みでごった返しています。いつもは並んでいない小田保に30分並んで、ビールとムニエルなどで朝食をとったあと、せっかくなのでもう1軒ということで、やじ満に並ぶことにしました。ここでも30分ちょっと待って、ようやく入店 . . . 本文を読む
9月の最初の火曜日、仕事帰りに久しぶりに國もとへ寄りました。限定の濃厚らーめん復活の知らせも、翌日からだったようで、味玉らーめん(830円)をいただきます。
相変わらず素敵なルックス。
中太ストレート麺。
ホロホロとした絶品チャーシュー。
そして海苔の下に隠れていた、刻んだ低温チャーシュー。
味玉の半熟具合もバッチリです。
焦がしネギの効いた醤油スープ。柚子が隠 . . . 本文を読む
8月最後の日、ラグビー観戦で神戸に行く途中に大阪へ寄ってラーメンでした。2度目のカドヤ食堂、お目当てはつけそば豚足トッピングです。暑かったこの日、外で行列だとしんどいなと思いながら13時到着で行列なし。店内で3名待ちの4番目でした。15分ほど待って着席、さらに5分ほどで着丼です。
つけそば並(1,050円)に豚足トッピングが600円と、いいお値段になります。
でもこのつや、素晴らしい。 . . . 本文を読む
今日は月に一度のラーメン党大会、幡ヶ谷から移転した金色不如帰に行きました。移転から3ヶ月あまり、知り合いが最近待ち無しだったという情報を得て、そろそろ落ち着いたと思いきや18時45分到着でなんとかぎりぎり店内待ち。どうやら18時30分オープンで、われわれでぎりぎり二巡目だったようです。運良く4人、奥のテーブル席に収まることができラーメンを堪能できました。
煮豚塩そば(1,200円)に味玉(1 . . . 本文を読む
先月、倖佳さんの夏休み明けの特別企画で木・金と提供された特別メニュー。土曜日のこの日も、メンマの入荷の都合で金曜限定だった極太つけ麺が提供されるとのことで、ブランチに向かいました。灼熱の太陽の下、待つこと数分で相席に通されると、そこには知り合いのIさん。茹で時間の長い極太麺を待つ時間も楽しくなりました。
出来上がってきた極太つけ麺(850円)。器も特別バージョンで、凝ってますねえ。
極 . . . 本文を読む
先月末、日比谷で懇親会を終えて東銀座まで歩いてラーメンを。久しぶりにはしごかな、と思ってましたが、目の前に現れた萬福に吸い込まれました。20時過ぎの店内は、飲みモードなお客さんたちがたくさん。カウンターの隅が空いていたので、そちらにお邪魔します。
昨年初訪したときにいただいたワンタン麺をいただきました。三角形の玉子焼きがシンボリックアイテムですね。
昔懐かしい中華そば的な細麺ストレート . . . 本文を読む
同僚のみんなと外ランチ、久しぶりに錦里にやってきました。ランチタイムで混み合う店内、相席前提で大きなテーブルにお邪魔します。暑い日で疲れていたので、酸辣タンメンをいただきました。
きゅうりが目を引きます。
中太な中華麺。アツアツです。
ぷりっぷりなエビもたくさん入ってます。
ほどよい酸味が疲れを癒やしてくれます。
美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
錦 . . . 本文を読む