その中から、いいなって思ったインナーの数々
こんな素敵なインナーを着て過ごす日は、
どんなに素晴らしいことなのかと、
きっとそれだけで素敵な一日になるはずだし、
眺めているだけで、素敵な気分になれる。
空をご覧ください。
— KAGAYA (@KAGAYA_11949) February 27, 2021
東に十六夜（いざよい）の満月が昇りました。
今夜はこの月が一晩中地上を照らします。
（先ほど望遠鏡を使って撮影）
今日もお疲れさまでした。 pic.twitter.com/XAbbjBE8b7
立ち待ち、居待ち、寝待ちと続く呼び名、
十五夜の次は、「いざよい」。
月が登るのを待つのに特別な事をしない意味だと
確か習った気がする。
寒さが戻って来た日、お月様も、青白く煌々輝いています。
冬のお月様を見上げながら、頂くお酒は、
福島県会津若松市 宮泉銘醸株式会社
純米吟醸 會津宮泉
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
原料米 長野県産 美山錦 １００％
精米歩合 ５０％
アルコール分 １６度
製造年月 ０３．０１
一晩寝かせて、少し酸味が目覚めて来たかも、
あるいは、お酒の体温の故なのか、
昨夜頂いた時は、酸味が目立たなかったから、
ついつい、お酒の甘さに杯が進んでしまった。
今夜は、全く違う味のお酒、
感じた甘さは、合わせたチョコレートの甘さだったのか、、
自らの味覚の至らなさに、反省することしきり、
お月見所ではなくなってしまった、土曜日の夜。
東西堂書店をご存知でしょうか。
神保町の交差点を、水道橋の方へ少し歩いたところ、
成人向けの書籍を扱う本屋さんでした。
久しぶりに出かけてみると、
シャッターが降りていて、昨年末で閉店とのこと、
当店は2020年12月30日をもちまして、閉店いたします。
— 東西堂書店 (@jinbo_tozaido) December 26, 2020
長年のご愛顧、誠にありがとうございました。
現在、閉店セールを行っております。
ご来店お待ちしております。
館淳一さんの文庫本やら、写真集で大変お世話になった書店。
数十年前の、密な店舗ではなく、ゆっくりと本を選べるようになった、
それに、お客さんの高齢化も、、
動画も、活字も両方必要な丁度中間の世代。
コロナ禍がダメ押しになってしまったようで、少し寂しい。
もちろん、気を取り直して、並びのアムールへ、
ググル地図での情報です。https://t.co/Ta4vMhvbdC
— アムールショップ@神田神保町 (@jinbo_amourshop) May 13, 2016
こちらは、まだ営業中。
二店舗分のお客さんが集中している感じ。
ともあれ、ネタの調達は完了。
そして、今宵は、
栃木県太田原市 菊の里酒造株式会社
純米吟醸 大那
口開けは、昨夜、
冷たいまま、さっぱりと頂いたけれど、
今夜は、少し時間を開けて、部屋の温度と馴染ませてから頂く。
酸味が強くなる魔の温度帯を過ぎると、
まろやかな甘さが目覚めてくる。
純米吟醸でも、蔵元さん、同じ蔵元でも銘柄によって
最適な温度が違い、それを探すのも、日本酒の楽しみ。
程よく酔いが回ったところで、、
男の子のお楽しみ、
追記、
部屋の温度に馴染んだ頃、
丁度飲み頃の温度、
甘さと旨みだけが残り、
お酒の味を堪能している。
久しぶりの大きな揺れ、
それも船に乗っているような、波に翻弄される揺れ、
地震も、ある意味「波」なのだから、、
後なって思うけれど、
その時思い出したのは、震災の事、
揺れが似ていて、速報からの時間差も、
余震に気をつけなければいけないけれど、
前震ではないことを祈るだけ、
祈りながらも、しっかりと、週末一人夜会
お供は、昨日の続き、
福岡県大川市 若波酒造合名会社
TYPE-FY2
FY２は醸した酵母、ふくおか夢酵母２号からの命名。
初めての生酒での出荷からか、「生酒」の銀色のラベルが誇らしげ、
一晩寝かせた、瓶の中には、その酵母クン達の活動の証、
心地よい目覚めの音、そして、お酒の香、
柑橘系の酸味が味覚を目覚めさせ、
お酒の旨味、甘さを堪能する。
キリッと冷えた温度でも美味しいけれど、
部屋の温度と馴染んでからも、
酸味が薄れ、トロッとした甘さも楽しみ、
故に、少し、時間を開けてみることにする。
追記
時間を開けて、部屋の温度に馴染ませてみると、
想像とは違い、酸味も甘味も濃くなった感じだけれど、
チェイサーで口の中の濯げば、
お酒の甘さが蘇って来た。
昨夜の記憶が間違っていなかった。
立春が過ぎ、あちらこちらで梅の花を見かけるようになりました。
気持ちを新たに、週末の一人夜会で頂いたお酒の、
あれやこれやを綴ろうと、思っているものの、
今年のタイトルはどうしようかと、思案中。
ローテーションを変えた頂いたお酒のあまりの美味しさに、
とりあえずは、、一筆、私の定番。
福岡県大川市 若波酒造合名会社
TYPE-FY2
いつもなら、初夏にリリースされるシリーズ。
でも今年は、、この季節、「生酒」で、
この蔵元さんの特徴である酸味、それと甘味のバランスが抜群。
もう、ブログに文字を残すよりも、
このお酒を楽しみたいのです。
