＜水曜は食べ物のおはなし＞
東京のＪＲ立川駅そばにある高島屋９Ｆの韓国家庭料理ノルブネでランチを楽しんで来ました！
この立川の高島屋で食事をする際には、いつもどこで食べるか悩みますが、今回は子どもがいないので、ちょっと辛いものに挑戦しました。韓国料理のお店です。
店内は、高島屋なだけはあって、さすがにきれいです。
↑店内
↑店内
このノルブネというお店は、本場韓国から直送された香辛料を使用しているようで、首都圏に１０店舗あるようです。
かなり悩みましたが、宮廷サムゲダンコース（きゅうりサラダ・ノルブネチヂミ・キムチ盛り合わせ・サムゲダン・石焼ビビンバ・海鮮チャプチェ・デザート）を注文しました。
↑宮廷サムゲダンコースのメニュー
あの若鶏の中に高麗人参やもち米、干しナツメ、栗、松の実、ニンニクなどを詰めた肌にも良いスープであるサムゲダンのコースとは魅力的です。
それに韓国料理の代表的なチヂミ・キムチ・石焼ビビンバもあるし、デザートも完備しているのには脱帽です^_^;)
二人で４８００円というコースでした。韓国料理といえば、サムゲダンは外せませんね！！
まず、きゅうりのサラダでした。少し香辛料が効いていて美味しいですね。
↑きゅうりサラダ
それからノルブネチヂミ・キムチ盛り合わせです。
ニラ、人参、玉ネギ、魚介類が入ったチヂミがよい焼き加減で美味しいです。さすがです。
また、キムチは嫌な辛さがなく、おいしく食べられます。ボリュームもあってうれしいです。
↑ノルブネチヂミ・キムチ盛り合わせ
そして、メインのサムゲダンの登場です。ぐつぐつ煮えていて、お店の人にかき混ぜてもらいました。
かき混ぜた後の写真です。
かなり煮込んであるので、鶏の骨は柔らかくなっています。もち米がいい感じで美味しいですね。
さすがサムゲダンは美味しいです！
↑サムゲダン
それから石焼ビビンバの登場です。よくかき混ぜて、具を石に押し付けて、よい焦げ加減にします。
焦げ目をつけて食べるのが良いですね。これも美味いですね～。
↑かき混ぜる前の石焼ビビンバ
↑かき混ぜた後の石焼ビビンバ
それから海鮮チャプチェが登場しました。
韓国春雨とたっぷりの海鮮を炒めた料理で、焼きそば風ですね。
味が濃くてこれはなかなか美味しかったです。初めて食べた味ですね。
↑海鮮チャプチェ
そして、最後にデザートが登場です。マンゴーなどフルーツが盛りだくさんで、そのボリュームには圧倒されました。
ジャムがからんで美味しいです！！
↑デザート
もう満腹です。食べられません^_^;)
チヂミとキムチは持ち帰りさせていただき、チヂミは５歳の息子が平らげてしまいました^_^;)
韓国家庭料理を楽しむには、ノルブネがオススメです！！
＜韓国家庭料理ノルブネ＞
住所：立川市曙町2-39-3立川タカシマヤ9F 立川ガーデンテーブルズ内
TEL・FAX：042-526-6088
営業時間：11:00～17:00 , 17:00～23:00
土日祝11:00～17:00 , 17:00～23:00
定休日：不定休
客席：６４席（テーブル３８席）
大きな地図で見る
美味しかったものまとめ（２００９年下半期）
＜今日の独り言＞
５歳の息子とたまに「銀行」というトランプをするのですが、息子は最近は負けてばかりで、連敗が続いています。小さい頃はずっと連勝だったのに・・・^_^;)このゲームは裏返っているカードをめくるだけの１００％運だけのものなんですけど、勝負が偏ってしまって不思議です^_^;)
東京のＪＲ立川駅そばにある高島屋９Ｆの韓国家庭料理ノルブネでランチを楽しんで来ました！
この立川の高島屋で食事をする際には、いつもどこで食べるか悩みますが、今回は子どもがいないので、ちょっと辛いものに挑戦しました。韓国料理のお店です。
店内は、高島屋なだけはあって、さすがにきれいです。
↑店内
↑店内
このノルブネというお店は、本場韓国から直送された香辛料を使用しているようで、首都圏に１０店舗あるようです。
かなり悩みましたが、宮廷サムゲダンコース（きゅうりサラダ・ノルブネチヂミ・キムチ盛り合わせ・サムゲダン・石焼ビビンバ・海鮮チャプチェ・デザート）を注文しました。
↑宮廷サムゲダンコースのメニュー
あの若鶏の中に高麗人参やもち米、干しナツメ、栗、松の実、ニンニクなどを詰めた肌にも良いスープであるサムゲダンのコースとは魅力的です。
それに韓国料理の代表的なチヂミ・キムチ・石焼ビビンバもあるし、デザートも完備しているのには脱帽です^_^;)
二人で４８００円というコースでした。韓国料理といえば、サムゲダンは外せませんね！！
まず、きゅうりのサラダでした。少し香辛料が効いていて美味しいですね。
↑きゅうりサラダ
それからノルブネチヂミ・キムチ盛り合わせです。
ニラ、人参、玉ネギ、魚介類が入ったチヂミがよい焼き加減で美味しいです。さすがです。
また、キムチは嫌な辛さがなく、おいしく食べられます。ボリュームもあってうれしいです。
↑ノルブネチヂミ・キムチ盛り合わせ
そして、メインのサムゲダンの登場です。ぐつぐつ煮えていて、お店の人にかき混ぜてもらいました。
かき混ぜた後の写真です。
かなり煮込んであるので、鶏の骨は柔らかくなっています。もち米がいい感じで美味しいですね。
さすがサムゲダンは美味しいです！
↑サムゲダン
それから石焼ビビンバの登場です。よくかき混ぜて、具を石に押し付けて、よい焦げ加減にします。
焦げ目をつけて食べるのが良いですね。これも美味いですね～。
↑かき混ぜる前の石焼ビビンバ
↑かき混ぜた後の石焼ビビンバ
それから海鮮チャプチェが登場しました。
韓国春雨とたっぷりの海鮮を炒めた料理で、焼きそば風ですね。
味が濃くてこれはなかなか美味しかったです。初めて食べた味ですね。
↑海鮮チャプチェ
そして、最後にデザートが登場です。マンゴーなどフルーツが盛りだくさんで、そのボリュームには圧倒されました。
ジャムがからんで美味しいです！！
↑デザート
もう満腹です。食べられません^_^;)
チヂミとキムチは持ち帰りさせていただき、チヂミは５歳の息子が平らげてしまいました^_^;)
韓国家庭料理を楽しむには、ノルブネがオススメです！！
＜韓国家庭料理ノルブネ＞
住所：立川市曙町2-39-3立川タカシマヤ9F 立川ガーデンテーブルズ内
TEL・FAX：042-526-6088
営業時間：11:00～17:00 , 17:00～23:00
土日祝11:00～17:00 , 17:00～23:00
定休日：不定休
客席：６４席（テーブル３８席）
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美味しかったものまとめ（２００９年下半期）
＜今日の独り言＞
５歳の息子とたまに「銀行」というトランプをするのですが、息子は最近は負けてばかりで、連敗が続いています。小さい頃はずっと連勝だったのに・・・^_^;)このゲームは裏返っているカードをめくるだけの１００％運だけのものなんですけど、勝負が偏ってしまって不思議です^_^;)
