放浪そば屋のブログ

南国の屋久島でそば屋を営んでたけど2016年に北海道へUターン、十勝は池田町でまたまたそば屋を開業しました。

柚子

2018-12-10 09:20:16 | 日記
友達から「ゆず」をもらいました。


我が奥さんの大好物。

さっそく「塩柚子」やら「柚子砂糖煮」やら作ってましたぜ。

なんでも柚子って捨てるところが無いらしい。

ありがたい事です。