【10月7日調査(テイクアウト)・登録】
この店は、パン通やパン好みの方なら誰でもご存知の有名店です。天然酵母を使った食パンで英国大使館御用達の「パン・ド・プルミエ」や魚やハートの形をしたパンの中にサンドイッチが入った「リオレ」等が特に有名です。
「ブルーチーズフランス」はチーズ特有の香りがホンノリと漂い、ブルーチーズ好みの方には絶対お奨めの逸品です。
「マーブル」は、香り豊かで濃厚なカスタードクリームが入った逸品です。
奥はコンデンスミルクとバターが入った「ミルクフランス」、手前は「シナモンロール」
ブリオッシュ生地にアーモンドクリームを巻き込んだ「シュネーク」
★シェ・カザマ
所在:千代田区一番町10一番町ウェストビル1階
電話:03(3263)2426
品代:ブルーチーズフランス189円、マーブル157円、ミルクフランス157円、
シナモンロール126円、シュネーク157円
この店は、パン通やパン好みの方なら誰でもご存知の有名店です。天然酵母を使った食パンで英国大使館御用達の「パン・ド・プルミエ」や魚やハートの形をしたパンの中にサンドイッチが入った「リオレ」等が特に有名です。
「ブルーチーズフランス」はチーズ特有の香りがホンノリと漂い、ブルーチーズ好みの方には絶対お奨めの逸品です。
「マーブル」は、香り豊かで濃厚なカスタードクリームが入った逸品です。
奥はコンデンスミルクとバターが入った「ミルクフランス」、手前は「シナモンロール」
ブリオッシュ生地にアーモンドクリームを巻き込んだ「シュネーク」
★シェ・カザマ
所在:千代田区一番町10一番町ウェストビル1階
電話:03(3263)2426
品代:ブルーチーズフランス189円、マーブル157円、ミルクフランス157円、
シナモンロール126円、シュネーク157円
アップのタイミングがかぶりました(笑)
私の場合、タイミングが悪かったのか(週末の17時くらい)、もうあまりパンがなく、その上一日棚に並んで少々お疲れ気味のものが多くて、不完全燃焼な訪問でした。
もちろん、パン・ド・プルミエなどの凝っているはずもなく(泪)
千代田グルメ遺産様の記事を参考に、リベンジして参ります!!
お訪ねになった時間帯が悪かったのでしょうか?
この界隈には「ハナコウジ」
http://blog.goo.ne.jp/chiyoda_2005/e/45058e1d328f317e5b43a479059c34d7
や赤プリの「ブーランジュリーアカサカ」
http://blog.goo.ne.jp/chiyoda_2005/e/be9c166cb6be366fa4e8d9f82025f5b0
などもあり、結構なパン激戦区です。
麦や酵母の種類でお好みは分かれるのかもしれませんね。