【平成27年7月某日 調査・登録】
こちらの店「ソラノイロ」は平河町にある人気ラーメン店です。宮崎千尋店主が率いる店で、女性一人でも安心してラーメンをいただけるような店を目指しているそうです。
《前回のこちらの店の調査・登録:ソラノイロ監修のベジソバ》
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/01/c7944c61348fb56bb454206a03f8ea01.jpg)
「特製ベジソバ」は、「ソラノイロ」オリジナルのベジタブルラーメンで、一杯で100g以上の野菜を採ることができます。スープは、豚鶏魚のスープに、ムール貝の塩ダレとニンジンのグラッセピュレが混ぜられています。麺にはパプリカが練り込まれています。そして、蒸しキャベツ・じゃがいも・赤パプリカ・低温調理のチャーシュー等がトッピングされています(季節によって若干変化?)。見た目も鮮やかで綺麗!そして、ヘルシーで美味です
。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/df/3b9df8c0df3c79338c5af24b27636950.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/57/a9a7cbb96a3561b05d03b0db215ad7db.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/82/3bb4cb24373aa2043f4c024a97d19229.jpg)
「特製中華ソバ」は、金沢の生醤油「ひしほ」の香り高いタレと豚と鶏・魚のダブルスープ、鶏油と香味野菜をラードで揚げた油が渾然一体となっています。アッサリしていながら、重層的な深みがあります。一見、昔ながらの中華そば風でありながら、味わいは秀逸です
。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/06/7b/f8bce5e351c928226e697412f10fd63f.jpg)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/d4/5776fa2ad76c9e366da4788ee05261cb.jpg)
とても美味しい中華ソバでした。ごちそうさまでした。
★ソラノイロ
所在:千代田区平河町1-3-10ブルービル本館1階
電話:03-3263-5460
品代:特製ベジソバ1,050円、特製中華ソバ1,050円
こちらの店「ソラノイロ」は平河町にある人気ラーメン店です。宮崎千尋店主が率いる店で、女性一人でも安心してラーメンをいただけるような店を目指しているそうです。
《前回のこちらの店の調査・登録:ソラノイロ監修のベジソバ》
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「特製ベジソバ」は、「ソラノイロ」オリジナルのベジタブルラーメンで、一杯で100g以上の野菜を採ることができます。スープは、豚鶏魚のスープに、ムール貝の塩ダレとニンジンのグラッセピュレが混ぜられています。麺にはパプリカが練り込まれています。そして、蒸しキャベツ・じゃがいも・赤パプリカ・低温調理のチャーシュー等がトッピングされています(季節によって若干変化?)。見た目も鮮やかで綺麗!そして、ヘルシーで美味です
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「特製中華ソバ」は、金沢の生醤油「ひしほ」の香り高いタレと豚と鶏・魚のダブルスープ、鶏油と香味野菜をラードで揚げた油が渾然一体となっています。アッサリしていながら、重層的な深みがあります。一見、昔ながらの中華そば風でありながら、味わいは秀逸です
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とても美味しい中華ソバでした。ごちそうさまでした。
★ソラノイロ
所在:千代田区平河町1-3-10ブルービル本館1階
電話:03-3263-5460
品代:特製ベジソバ1,050円、特製中華ソバ1,050円