千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

おけい（富士見）の「五目ソバ」「ニラレバ」

2009年12月12日 | 中華
【平成２１年１２月某日 調査・登録】
　こちらの店「おけい」は「餃子の店」と名乗るほど、餃子が有名な店です。以前は神田神保町にありました。
　《前回のこの店の調査・登録：餃子、炸醤麺（ヂャヂャンメン）、炒麺（ヤキソバ）》

　「五目ソバ」は、野菜等から出た滋味あふれるエキスの味わいが実に美味です。最近はやりのラーメンにはない奥行きがあります。



　「ニラレバ」は揚げられたレバーの食感と濃厚な味付けが酒やご飯に良く合います。


★おけい
　　所在：千代田区富士見2-12-16
　　電話：03(3261)3930
　　品代：五目ソバ900円、ニラレバ600円


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