実習のために早く起きて海沿いの道を南下いたします。
数日前にリサーチしていたひたちなかにある道の駅に行ってみる。
ここで味勝手丼を食べてみようと思うわけです。
お盆を持って、切り身の並んでいる冷蔵の棚からお好きなものを選びます。最後にご飯の量を頼んでお会計。とりあえず普通盛りにして見ました。お汁とお茶はセルフです。
赤海老、マグロの漬け、しらす、めかぶ、ホタテ、マグロの赤身、いくら、ハマチ。今回はこんな感じにして見ました。
ご飯の上に好きなように盛り付けたら味勝手丼の出来上がりー。
火曜日は3割引ー。ラッキーー。