朝はかなり涼しかったにゃ。
お好み焼き屋さんで焼そばを食べまくるシリーズ。
火曜日の話。
もう10年以上?前、旧食べ歩き時代に行ったお店なんじゃが、
その時は灰皿があったんでその後もずーーーーーっとスルーしてたじょ。
ネタもねえし、危ない場合はお持ち帰りって手もあるでにゃ、
ちょーーーー久々に行ってみたじょ。
宇部市西岐波のお好み焼き「ほおずき」。
何度か確認に行ったが禁煙マークはでてな・・・・、
おっ、入口横に灰皿。
表示は無いが禁煙化されてるのかにゃ。
たのも~~~、入店。
ああ、やっぱり禁煙になっとる。
表からもわかるようになってたら10年もほっとかなかったんじゃがにゃ。
んまあ安心してお店で食えるじょ。
以前と同じく店の中心にデッカイ鉄板がどーーーん。
そのまわりにテーブル席。
ありゃ、奥に座敷席もある、前からあったかにゃぁ。
一番シンプルな焼そば肉入り450円を注文。
焼そばじゃからにゃ鉄板前は避けてテーブル席。
お好み焼きの他にうどんなんかもあるんじゃにゃ。
電話予約があったようでちょっと時間がかかったじょ。
焼き上がり~~
うむ、確かに見た目シンプル。
味もシンプル、甘みのあまり無いソース、薄味じゃにゃ。
焼け具合はイイ感じに仕上がってるじょ。
ちょっとものたりなかったので席に用意してあるお好みソース?みたいなのを加えたら、
イイ感じになったじょ。
次は鉄板前でお好み焼きじゃにゃ。
お好み焼き屋さんで焼そばを食べまくるシリーズ。
火曜日の話。
もう10年以上?前、旧食べ歩き時代に行ったお店なんじゃが、
その時は灰皿があったんでその後もずーーーーーっとスルーしてたじょ。
ネタもねえし、危ない場合はお持ち帰りって手もあるでにゃ、
ちょーーーー久々に行ってみたじょ。
宇部市西岐波のお好み焼き「ほおずき」。
何度か確認に行ったが禁煙マークはでてな・・・・、
おっ、入口横に灰皿。
表示は無いが禁煙化されてるのかにゃ。
たのも~~~、入店。
ああ、やっぱり禁煙になっとる。
表からもわかるようになってたら10年もほっとかなかったんじゃがにゃ。
んまあ安心してお店で食えるじょ。
以前と同じく店の中心にデッカイ鉄板がどーーーん。
そのまわりにテーブル席。
ありゃ、奥に座敷席もある、前からあったかにゃぁ。
一番シンプルな焼そば肉入り450円を注文。
焼そばじゃからにゃ鉄板前は避けてテーブル席。
お好み焼きの他にうどんなんかもあるんじゃにゃ。
電話予約があったようでちょっと時間がかかったじょ。
焼き上がり~~
うむ、確かに見た目シンプル。
味もシンプル、甘みのあまり無いソース、薄味じゃにゃ。
焼け具合はイイ感じに仕上がってるじょ。
ちょっとものたりなかったので席に用意してあるお好みソース?みたいなのを加えたら、
イイ感じになったじょ。
次は鉄板前でお好み焼きじゃにゃ。