涼麺始末

温暖化のハズじゃが去年の今頃よりぜんぜん涼しいじょ（21度）。

誰の入れ知恵なの知らんが、
高校生がヨットで大西洋を横断してアメリカで温暖化防止のデモしてるらしいにゃ。
温暖化ガスがいっぱい出るから飛行機を使わなかったらしい。
高性能ヨット作るのにもけっこうガスはでてるはずじゃが、
この高校生はプライベートジェットかチャーター便でアメリカに行くつもりだった？
定期便なら空席に座る訳で高校生の体重分だけ極少し燃料を余計に使うだけで済むんじゃがにゃ。

今週の土曜日ランチ。

涼しくなってきたので早いとこ消化しないとってことで、
涼麺。

生麺タイプの冷やし中華も売ってるがなぜかこれが気にいってるじょ。
具はもやしだけ買っておいて後はあり物。

玉子はカロリーカットの為抜き。
ハムは3パック240円のを半パック、あとはネギ。
寂しい構成じゃが、ざっと、240円。

やっぱお好み焼きが一番安上がりなのかにゃ。

ビエンナーレ

昼間はちょっと暑かったじょ（23度）。

東京の高級ホテルで一風堂のラーメンが3400円でルームサービスできるそう。
高すぎると思うかもじゃがホテルのルームサービスはそんなもんじゃ。
梅田の某ホテルも普通のパスタで3000円はしてたもんにゃ。
（当然利用したこと無し）
逆にラーメンの内容を確認してみると良心的な値段に見えるじょ。

月曜日の話。

ちょっと時間があったので常盤公園を散歩。

園内を走るバスがあるらしい。

一日じゃなくて一回100円はちょっとお高め？

池に近づくと鯉が寄ってくるにゃ。

棒状の麩をエサで売ってるじょ。
昔はなんかの虫（幼虫？）もエサで売ってたにゃ。

常盤公園の彫刻といえばこれじゃ。

昭和の頃からあるんじゃねえかにゃ。

金のクラゲ？

最近のものかにゃ。

全国的にSLの保存が厳しくなってるそうじゃにゃ。

タワーと言えば大和タワーと石炭センター。

ボートは乗ったことあるじょ。

今はスワンだけなのかにゃ。

時間になったので目的地に、

さあ、食うじょ。

もったいない天ぷら

今日は萩が大雨、小野でもがけ崩れがあったらしいじょ（19度）。

まさかアメリカにも逆切れとはもう褒めるしかないにゃ。

魚千代のかき揚げが無くなって困ってるのじゃが、
取りあえず代わりになるものがあったじょ。

もったいない天ぷら。
小野田で作ってるので一応地産地消じゃ。
そばに入れるとこんな感じ。

カップ麺はほぼきつねしか食べないのでよくわからんが、
カップ麺の天ぷらとほぼ同じ物なのかな。
一応殻付きの小海老が1匹含まれてるが海老の旨味は少なめ。
魚千代のかき揚げに比べると20分の1くらい？

まあ1枚数十円なんでしょうがないにゃ。
何もないよりは気分的にマシってとこじゃ。

宇部琴芝駅肉まん製造所

さすがに今日はちょっとジメっとしてるじょ（21度）。

自動運転の実験車両が事故ったそうじゃにゃ。
ノロノロ走ってるので追い越しをかけられたら右にハンドル切ったらしい。
それって自動あおり運転？？

いつの間にか宇部に食堂やらカフェやらカレー屋やら続々開店してるようじゃ。
全店制覇に再チャレンジじゃ。

先週土曜日の話。

そんな新店の中でまずは近場のお店へ。
「宇部琴芝駅肉まん製造所」。

肉まん（豚まん）と言えば日日飯店じゃがすでに遠い記憶。
今手に入る物なら揚子江がなんばーわんじゃが。
売ってるのはオリジナルミニ肉まんと日替わり？肉まん。
オリジナルの方90円を購入。

見た目は肉まんじゃ。
お昼はローストビーフ三昧の予定だったので、
後からレンジでチンして食ってみたじょ。

やっぱ蒸かした方が良かったちょっとレンジが長すぎて硬くなっちまった。
これでは味がよくわからんじょ。

肉汁が蒸発したのかと思ったが鶏肉使用と書いてあるので元から少なめなのかも。

貝汁

やっぱ秋じゃにゃ、雨が降ってもジメジメしないじょ（19度）。

しかしその雨が今週いっぱい続くみたいじゃ。
大きな被害が出ないといいがにゃ。
家の周りも昔はよく水が出てたのじゃが、
田んぼがなくなって川も暗渠になったらなくなったじょ。
すごい雨で道路に水が浮くことはあるが雨が弱まればそれも消えるしにゃ。

先週木曜日の話。

夏バテには肉もいいが、ミネラルもいるじょ、
亜鉛がいいらしい。
貝汁じゃにゃ。
温泉にはまだ暑いのみちしお以外だと、
小郡にゴー、たかくらじゃ。
ちょうど開店時間に到着。
おおおっと、まだ旗とか出てない準備中の表示なんじゃが、
満席で順番待ち、しかも3番目。
これほどの大繁盛は初めてじゃ。
10数分程待って席にご案内。
さすがに売り切れかと思いきや、
まかない丼がまだ残ってたじょ。
繁盛がわかってたのか、多めに用意してるようじゃ。

脂身は少ないがバランスはいい感じ。
＋200円で貝汁・・・ぐか、こっちが品切れ～～。
かわりにノドグロのあら汁にできるらしいので注文。

あらはは炙るかから揚げ？にしてある。
それもあってかかなり癖のある味じゃが美味い。

エラの裏が黒いじょ、だからノドグロ。
まだノドグロがあまり流行ってない頃に山代温泉の旅館で教えてもらったにゃ。
追加は、名残の鱧。

今年は全然食ってなかったじょ。
亜鉛がダメだったのでタウリンじゃ、

久々にイカ天、やっぱ美味い。

スシローでもイカ天出せばいいのに。

夏の名残

昼間は暑かったが湿度が低いのでなんとかなったにゃ（21度）。

富士山で落石があって死者がでたらしいじょ。
登ったことはないがテレビなんかでみると、
そら落石はあるじゃろって斜面じゃ。
場所によっては滑落も無きにしも非ずって感じじゃもんにゃ。
やはり山は怖いにゃ。
は遠くから見るだけでイイじょ。

先週火曜日の続き。

新小野田3点セット、２つめは伝助。

洋風あんみつ、5月はイチゴだったが、メロンになったにゃ。
今年はこれで最後じゃろにゃ、また来年じゃ。

そして３つめ、今は亡き国安惣菜にかわって、石井鮮魚惣菜店。
と、言えば鯨カツ。

一時、衣が厚くなりすぎてて重くなってたのじゃが、
元の感じに戻ったじょ、激美味。

商業捕鯨再開でもう少し安くなるとうれしいのじゃが。

咸水角

ちょっと蒸し暑い時間もあったが涼しくなったにゃ（25℃）。

今週の土曜日ランチ。

ちょっと夏バテ気味、肉食ってスタミナ補給じゃ。
以前、途中で断念した「サルビアでローストビーフ食いまくり」の巻

11時半に駆けつけるとおおおっと大繁盛中。
ありゃ、20人ほどがほぼ食い終わってデザート食ってるじょ。
どうやら団体さんを早めに開店してさばいてたようじゃ。
なので通常なら開店直後の時間なんじゃが料理があったりなかったり。

ポークがなんかおいしかったにゃ。
そして謎の揚げ餅？みたいなのが激美味。

12時になったのでローストビーフ。

ちょっと小ぶりじゃがおいしい。

お目当てはこっち、バターチキンカレー。

＆ローストビーフ3皿目。
今日はバターライスにしたじょ。
う――む、2度目でもやっぱり美味い。

結局ローストビーフは3皿で終了。

こっちは5個も食ったがにゃ。

あとから調べると、ハムスイコーって言うらしいじょ。
初めて食ったにゃ。
ネットで調べたのと比べると、
中の具がちょっと少な目な気もするがぶちうまかったじょ。

食パン食べ比べ 山型食パン

今日はかなり暑かったが曇って少し下がったじょ（28℃）。

今頃一線を越えたとか言ってるが、
1965年の約束を破った時点で越えてたじょ。
だから、安倍さんも毎回同じ返答なんじゃが、
そこらへんがわかってないんじゃろにゃ。
（わかってても無視？）

新小野田3点セット。

火曜日の話。

まずは、ブランでパン。
Hannna's Bが火曜休みなんでひさびさに足をのばして行ってみたじょ。
11時45分頃着くと、
おおお、奇跡じゃ、
白いチーズパン、

ぶどうクリームパン、

コロッケパン

の、三横綱そろい踏み。
早過ぎるとコロッケパンがまだ焼けてなくて、
遅くいくとぶどうクリームパンが売り切れてるでにゃ。
気分が良いので山型食パン（260円）買ってみたじょ。

実は食パンもよく売り切れてて買えないことが多い。
後日、いつものサンドイッチに、

ゆで卵作る暇がなかったので甘い玉子焼きで。
こっちの方がマヨネーズ少な目で玉子の味がよくわかるじょ。
肝心のパンじゃがふんわりしてて味も良かった。
Hannna'sと遜色ないがまあ遠い分不利かにゃ。

ただし、いつものことじゃがふんわりしてるとカットし難い。

水菓子

気温は低くなってきたが朝が涼しい分蒸し暑く感じるにゃ（30℃）。

いまさらじゃがタピオカが第2次ブームらしいにゃ。
若い子が喜んで食べてるが元はイモだから、
カロリーがスゴイらしいじょ。
ついにはイクラ風のタピオカヅケ丼まで登場したらしいが、
炭水化物に炭水化物がのっかてるだけじゃぞ。
よく言われる、お好み焼き定食は、
まだお好み焼きに肉や野菜が含まれてるからにゃ。

水菓子ネタを２題。

まずは板垣で見つけた小玉スイカ。

「ひとりじめ」って品種？らしい4分の1玉だと150円。
赤というより紅色なのかにゃ。
甘味はほどほどじゃが実が詰まってて食感がイイじょ。
きゅうりっぽい臭みも無く気に入ったのじゃが、
スーパーなんかではあまり売ってるのを見かけないにゃ。

続いて、まるき空港店で買った見切り品の白桃2個200円。
冷やして食ってみたがやっぱ甘みが足りない。
そこで1個をかき氷シロップに。

ちょっと煮込みすぎて量が・・・、
ジャムみたいになっちまった。
それでも無理やりかき氷に乗せると、

むふふふふ、美味い。

やっぱかき氷のシロップは自作に限るにゃ。
来年はイチゴを多めに冷凍しておいていっぱい作るじょ。

京都土産

雨が降ってるより湿気が強くて蒸し暑いじょ（29℃）。

山口市の訪問団も中止になったらしいにゃ。
何十年も交流して来たそうじゃが、
あまり意味はなかったようじゃ。
まあ、表面的な交流では100年たっても、
相互理解は進まんじゃろ。

滅多にないことじゃがお土産をもらったじょ。
くそ暑い中、京都に行ったらしい。
あの国の人が減った分少しは混雑が緩和されてるのかにゃ。
で、もらったのはえびせん。

いい感じの箱入りじゃが、
やたらと軽いじょ。
なんとたったの5枚。
まさか食いさし持ってきたのかと思ったが、
パッケージに5枚入りと書いてある。
これでも350円以上（500円くらい）するじゃろうから、

これ1枚で100円？
すんげー値段。
あーーー、でも食ってみると、海老をそのまま食ってるみたい。
ほぼ海老（せん）じゃ。
激美味。
気をつけないと5枚なんて秒でなくなるじょ。