不味い話 アマン消滅

もう8月じゃがかなり暑くなるらしいじょ。

全国的に感染確認者大増殖中じゃが、
まだ山口県は平和だった、7月10日の話。

大雨の降ってる中。防府に遠征じゃ。

防府三点セット。

まずはメルシー。
ぐぁ、クイニーアマンが無い。
店員によると『クイニーアマンはパン部門だから土日にしか焼かない。』
『前回は平日に有ったじゃんか。ボケ。』
と心の中で思いつつ次のお店に。

パン職人の店、双葉屋じゃ。
紙包みサンドイッチのハムサラダ360円。

こっちは昼時だったので大量にあったじょ。

最後は当然、平井屋。
辛子マヨ焼きそばパン。

異常なし、この日も無敵のおいしさ。
かき氷は雨で涼しかったのでパス。

せっかくおいしいクイニーアマンが見つかったのにまた探さねば。

ランチ100連発その１０２６ 焼肉みほり峠

朝はまだ大丈夫じゃが夜も暑くなってきたにゃ（33度）。

感染確認者の数は増える一方で、都道府県は騒がしいが、政府は放置状態。
日本ではこのまま感染者が増え続けても死者は、
インフルエンザ以下で収まりそうって見切ったってことなのかも。

7月13日の話。

ステーキ屋が撤退して、改装中のお店が開店したようじゃ、行ってみたじょ。
焼肉みほり峠。

早めに行って正解じゃ繁盛してた。
ちょっと席が狭いので自然と姿勢は良くなる。
ここもタッチパッドで注文する方式。

さらに注文した品は電車？で運ばれてくるじょ。
ランチセット980円。


ミックスホルモン580円。

安いが量は少なめ。
まあお一人様には好都合じゃ。
海鮮ミックス680円。

これだけは大盛。

2460円。
これと言って不満は無いが、
値段も肉の質も「ボンボン」と「すすめ」の間ってとこかにゃ。

いかピー

梅雨明け？ちょー蒸し暑いじょ（33度）。

雨が止んだからか接続が復調、
まだ工事が終了するまでいつ不通になるかわからんがにゃ。
ところで今や東京どころか、大阪、名古屋、
そして福岡も緊急事態まじかじゃ。
こんなところで三大都市争いしなくていいじょ。

いかピー食べ比べシリーズ。

フジグラン宇部の酒屋？で発見、285円。

いろいろ能書きが書いてあるがどうじゃろ。
おお、これこれ。

一番好きなタイプのイカピー。
これよりさらに高級な品もあるが、
物産展じゃないと売ってないじょ。

ついでに買ったいぶし銀の小さいタイプ。

大きくて食べずらいと思ってたんじゃ。
程よい大きさで味も良し。

ランチ100連発その１０２５ すすめオーダーヴァイキング

昨日も更新した後すぐ切れてそのまま不通に。
でも今日のお昼過ぎにまたもや復活。
なんか雨が降ったら切れるみたいじゃ。

7月9日の話。

開店初日じゃが我慢できずに行ってみたじょ。
すすめオーダーヴァイキング

たのも～～
おっとまだ開店から5分じゃが、並んどる。
まだ車は少ないから席はあるハズじゃが。
どうやら、システムの説明に時間がかかってるようじゃ。
7～8分待って入店。

おお、すっかり改装されてるじょ。
テーブルブースの間の壁が高くなって感染予防じゃ。
さらにペア席（せまいので実質1人用？）も設定。
その席にご案内。

メニューは食べ放題じゃないランチセットから、
食べ放題は1580円、1980円、2480円、3480円。
3480円となると国産牛のステーキ食べ放題じゃ。
開店記念と上カルビが気になるので1980円コースを選択。

ここもパッドで注文する方式になったじょ。
店員さんが1980円メニューに設定してくれて、
後は自分で注文じゃ。

塩だれキャベツと揚げタコ焼き。

揚げタコはソースが付いてるのでそのまま食ったがギリ保温されてたじょ。

上カルビとイカ。

イカががなんとするめいか？になった。
以前のソデイカに比べればおいしさアップじゃ。
んで、気になってた上カルビがまさに上、美味い。

寿司もリニューアルってことで海老を注文。

ご飯はガス窯炊きでおいしさ持続中。

ホルモンもシマチョウが選べるようになったじょ。

と、焼き野菜。

海老の寿司が意外と良かったのでイカも注文。

以前のイカは正直食えたもんじゃなかったが、
パック寿司レベルにはなったじょ。

デザート。

杏仁豆腐がやや美味しくなった気がするにゃ。
他にも焼きバナナとかあったじょ。

上カルビは3回おかわり。
思った以上に良かった。
ここはオーダーになって5倍はよくなったにゃ（値段は上がったが）。
1580円だと上カルビが無いのでここは悩むところ。

白土の玄米

昨日一瞬つながってからまた切れてたのが、
今日8時過ぎになぜか復活。
急いで更新。

7月8日水曜日の話。

ひさびさにイシザキで前菜てんこ盛り食うか。
と思って向かうと、おっと第一水曜日は定休じゃ。
となると、
ちょっと離れてるが気になるお店に。

大事件発生。

即撤退。
なんとも驚いた。
しかしますます困ったにゃ。
引き返す途中に、
あそこがあった、寄ってみると、
おお営業してたじょ。
創業50年白土のレストラン「プラージュ」。

ここもひさびさじゃ。
たのも～～
前回と同じ静かな雰囲気。
パティシエが居た頃は明るい感じだったんじゃがにゃ。

ランチは3種類。
一番手軽な1980円のランチにしたじょ。
メインを魚か肉か選べるじょ。
さらに追加料金＋でメインをグレードアップできる。
まここは普通に魚を選択。

前菜2品。

右が蒸し鶏、左がまぐろとマテ貝。
マテ貝は初めてじゃ、
床波産らしいがおいしいもんじゃにゃ。

そら豆のスープ。

クリーム感は弱い、そら豆の味その物じゃ、美味。

サラダ、

葉っぱの下にきゅうりが。
下なので問題なし。

メインのコショウ鯛のソテー。

上手に作ってあるが、あっさり味。
コショウ鯛はムニエルの方がいいのかも。

玄米。

ここに来たら玄米くわないとにゃ。

デザート6点盛り。

ミニでもしっかり出来てるのはさすがじゃ。

まあまあのコーヒーで終了。

次はまたいつになるかわからんがその時はステーキ（＋700円）にしてみるかにゃ。

一時的に復活

水曜日から一切つながらなくなってたのが一時的に復活。
まだ全然不安定でどうなるかわからないが、
7月中には工事が終了して完全復活する予定ッス。

心太問題解決か？

それほど暑くはないがむしむし（32度）。

もう東京オリンピックも中止じゃないかって話が出始めてたが、
9月にはワクチンが出始めるらしいじょ。
これが効くようなら、
開催の可否を判断する10月に間に合うがどうじゃろ。

合格点のところてんがついに発見されるの巻

7月2日の話。

未だに小倉は危ないってことで、
鮨はもちろんじゃが、おいしいところてんもてに入らないじょ。
そこでスーパーや魚屋でいろいろ買ってみたのじゃが、
どれもｲﾏｲﾁ。
じゃが宇部でついに見つけたじょ。
2個セットで300円だから1個150円。

通常は90円程度なんでややお高め（小倉は280円）。
小倉のところてんに比べると極わずか寒天感があるが、

通常の物と比べれば格段においしいじょ。
（ちゅうか通常の物はおいしくない）

売り切れる前に買いに行かねば。

PS, 一回は再購入できたが、二回めは売り切れ？
再入荷期待。

オーダーブッフェ

今日はかなり蒸し暑いじょ（32度）。

相変わらず回線が切れたり繋がったりじゃ。
またいつ更新不能になるかわからんじょ。

7月3日の話。

朝から食をひかえめにして満を持して
ANAホテル宇部「サルビア」のオーダーバイキング1750円へ。

たのも～～
普通に席にご案内。
メニューは10数種。
やはり安い分焼け野のバイキングに比べると少ないにゃ。
オーダー用紙が用意されててそれに書いて、
渡せば持ってきてくれるのは同じじゃ。

付きものスープとサラダ。

ここのフレンチドレッシングは初めてじゃがわるくない。

気まぐれ魚料理のアジの香草パン粉焼き。

酸味のあるソースがイケルじょ。

点心セット。

から揚げ、春巻、肉まん。
揚げ置いたものらしい熱々ではないにゃ。

海老フライ2種のソース付き。

これも揚げたてではない模様。
その上大きなパン粉でマイナス。
せめて薄衣ならおかわりじゃが。
2種のソースは良かったじょ。

ポークコンフィ。

これもできたてではない（そりゃそうじゃこれは時間がかかる）
でも、これは見栄えも良いし味も良し。

ペペロンチーノ。

これは出来立てじゃ、激美味。

タラのアクアパッツァ風。

ソース？はオリーブが効いてておいしい。
そこにお堅いタラが浸かっておる。

他にビーフシチューや牛筋カレーがあったが、
もうギブアップ。

デザートプレート。

とシャーベット。


オーダー方式になれば2倍から10倍はおいしくなるって思ってたが、
1.5倍～3倍（パスタ）くらいだったにゃ。
揚げ物だけでも揚げたてを出すようにすればかなり違うんじゃがにゃ。

今年の鱧

相変わらず接続が不安定なので繋がってるうちに更新しとくじょ（35度）。

ずーーと宇部は平和で安心して外食出来てたのじゃが、
にわかに騒がしくなったにゃ。
関西からの持ち込みは注意不足じゃがまあしょうがない。
も緊急宣言下で自粛中にインフルになってるでにゃ。
んが、症状がありながら山口県の観光地をねり歩いた大ばか者は、
どうしようもないにゃ。
県知事以下山口県民全員激怒じゃ。

今週の土曜日ランチ。

買い出しの後、宇部新川駅前に行ってみると、
グッドタイミング、駐車スペースが空いてた。
久々にラーメン、いやフリゴでパスタ、
あやめのにメルバニ、火の丸もある。
鉄板ゆたかもランチ再開してるじょ。
こりゃ迷うにゃ。
本来ならメルバニか移転後行ってないフリゴじゃが、
彷徨い歩いた結果、テイクアウトのハンバーグが激ウマだったメリッサへ。

お店で食べたらさらにおいしいじゃろうからにゃ。
たのも～～
開店3分前じゃが入れてくれたじょ。
予約を聞いてくるとこみると繁盛してるのかにゃ。
この手のお店は土曜日は子供のいるママ友勢がいないので空いてるはずじゃが。

ランチメニューは開店当時と若干かわって、
パスタ、肉か魚のメイン、ハンバーグ、レモンバターステーキの4コース。
ハンバーグのつもりで来たのじゃが、魚料理が鱧。
ハンバーグは逃げないが鱧は時期があるからにゃ、ここは鱧。
1800円のコース。

シェフの他、3人、計4人体制。
ランチにはちょっと多めの人数、

前菜。

ローストポーク、鮭のマリネ、キッシュ。
ローストポークが激ウマ。
鮭も○。
キッシュは蒸してあるのかにゃ？
冷えてるのよりはイイじょ。

スープ。

とうもろこし？だったと思うが、
独特の味、美味。

フォカッチャ？

これも蒸してある感じ。
全体的にやわいがこれはこれであり。
今回ははちみつは無し。

メインの鱧のソテー焼きなすのソース。

臭みは無いし、骨切りも完璧にしてある、おいしいじょ。
ただ、ソテーだと鱧らしさが弱まるにゃ。

デザート。

クリームブリュレ、桃のアイス、チーズケーキ？
クリームブリュレはプリンと言うより、
スフレみたいな感じ。
甘さもひかえめでドリンクのコーヒーによく合う。
そのコーヒー。

紙パックのコーヒーだったようじゃが、
なんかおいしい。

12時前には9割方席が埋まって大繁盛。
4人体制でもてんてこ舞いになってたじょ。

限定わんこいん

8月まで梅雨らしいじょ（30度）。

接続不良の原因は結局不明じゃが、
スプリッタ交換で様子を見ることに。

7月1日の話。

やっといろんなお店が本格始動。
国際ホテル宇部のカメリアも普通営業に戻るってんで行ってみたじょ。

ありゃ、普通営業のハズじゃがメニューは少ないまま。
週替わりプレート1580円とツーコインランチ2種類。
の全3種類。
普通営業ならツーコインだけで6種類、
他にパスタやハンバーグのランチもあるハズ。
さらに12時の焼き立てパンも無いじゃないきゃ。
ここは撤退してもいいのじゃが、
サラダバーは健在なので食ってみることに。
ツーコインはメインを魚かに肉か選ぶ方式。
通常なら魚じゃがソースが冷たいみたいなんで避けて肉にしたじょ。

手袋をくれるのでそれをしてサラダバーへ。

いつものサラダ。

フルーツがあったじょ。
焼き立てパンが無いからか代わり？にサンライズ風のパン。

中華スープ。

野菜たっぷりで美味。
メイン到着。

グリルチキン悪魔風。
ちょっと肉が柔らかすぎじゃがまあ食えるにゃ。

サンライズがおいしかったのでおかわり。

サラダバーのマヨチーズ味のペンネもおかわりしたら
おなかいっぱい。

ちょっとしたことがあって最後は、
料理長自らお見送り、恐縮しながら帰ったじょ。