癖になります 我が家のクッキー

2022.09.24

アロマセラピストの加藤です

香り豊かなクッキー

バターではなくオリーブオイルで

おうちでクッキー

とても簡単

レシピを混ぜ手で成形して

焼くだけ

冷まして、サクサク😍

甘さ控えめですので

好みで加減してください

レシピ

薄力粉100g 

キビ砂糖20g 

オリーブオイル35g

塩ごく少量

ココナッツ粉末

(ココナッツプードル)20g

いり胡麻と、すり胡麻、合わせて20g

手順

オリーブオイル以外を

全てボウルに入れてよく混ぜます

オリーブオイルを加え

押さえるようにして　よく混ぜます

手で握るようにして

固めます

5ミリくらいの厚さにします

オーブンは

200度余熱10分

天板に並べて

180度 20分

焼き加減を見て、

焼き目をさらに5〜10分

網の上に乗せ冷まします

崩れやすいので、

フライ返しで天板から

網に移動します

口溶けサクッと

カリッと、

小麦のおいしさを

味わえます

紅茶と共に💁‍♀️

#おうちスイーツ

#ホームメイドクッキー

#手仕事が好き

#我が家の自慢

#ヒーリングタイム

読んでいただき

ありがとうございました

天秤座シーズンがやってくる

2022.09.22

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただき

ありがとうございます

今日は半袖シャツから、

七分袖シャツにしました

皆様のお住まいの地域はいかがでしょうか

はい、昨日届いたクララちゃんカップで

おめざのコーヒーと

仏壇にお供えしたおはぎをいただきました

季節の食べ物にも、

その季節のカラダに合わせた食材が

使われているのだよね

と、考えながら食します

季節の移り変わりも(中国伝来)

日本では二十四節気と季節の変わり目を

伝えています

さらに細かく七十二気候と分けています

見事に天候が変わり、自然の風景が

変わります

先人たちが身の回りの自然を観察し

天体の星々を観察して生活に取り入れて

くれたことに感謝です

この2文字に凝縮された思いを感じながら

最後まで読んでいただき

ありがとうございました^_^

天秤座シーズンのオルゴナイト

Instagramで紹介しています

お待ちしています

Sakiko Kato lit.link(リットリンク)

セレナ日和のクララちゃんがやってきた

2022.09.21

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただき

ありがとうございます

gooブログ「セレナ日和」見てます

クロネコ兄さんのセレナ

ヤンチャでおてんばの妹クララちゃん

先日、その中でまるでクララちゃんが

カップに飛びついているようなカップが

紹介されてました

で、注文しちゃいました

どこから見てもクララちゃん^_^

こちらがセレナ日和です

猫ちゃんと一緒 - セレナ日和

最後まで読んでいただき

ありがとうございました

ロンドンに想いを寄せて

2022.09.21

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただき

ありがとうございます

今朝は長袖のシャツを羽織ってでました

図書館から予約待ちの本が届きましたの

お知らせメールが届き、

前回の借りた本の返却も兼ねて訪問

図書館の裏玄関前に白い曼珠沙華

華やかで秘めた美しさ

友人からのおすすめ本の中から

こちらを予約しました

友人おすすめ本は、貸出中ばかり〜

食いしん坊なので、

どんなあじ？のところに惹かれて

そして、何冊か借りました

昨日エリザベス女王つながりで

Google Earthでロンドン橋を観てました

すると、あるではないですか！

図書館外のベンチで少し観ました

大変だったのだね、と

装丁が美しくて、借りました

そして左が借りた本、

右は我が家の愛読書

何と、シンクロ

なぜ、今頃になって

児童書を観ているのか

友人の勧めでインナーチャイルドに

語りかけるアクション

何だか、満足できない、

そう思ってる方、いませんか？

是非絵本を読んでみてください

大きな声で読んでね

これが効きますよ〜

軽くなりますよ〜

今日も最後まで

ありがとうございました

表門出たら

空も青空が出てきました

久しぶりにボックスパンを作りました

2022.09.20

アロマセラピストの加藤です

お立ち寄りいただき

ありがとうございます

今日は、秋ですねと言いたくなる

気温です

皆様のお住まいの地域はいかがですか

簡単作れるBOXパン

どちらかと言うと

蒸しパンの感覚

今日は、

白ワインで柔らかくした

グリーレーズンを加えて

残念ながら動画をアップできないので

ふわふわがいまひとつ表現できませんが

ふわんふわんです^_^

強力粉、ドライイースト、

塩、きび砂糖、豆乳

手作りパンのいいところは

何が入っているが

わかるところ

パン屋さんの

個別購入できるものは

添加物表示がない、のは？！

#ボックスパン

#手仕事が好き

#手作りパン

#レンジでパン

#おうちでパン

#おいしい時間

最後まで読んでいただき

ありがとうございました^_^