割れたサブマリン

牛乳と卵白で捏ねているのでクラムがソフトで色白のパン。
サンドイッチにするとなんもとおしゃれなのです。
・・・が、今日は成形がきつすぎたようで、みごとに割れて悲しい姿になってしまいました(T_T)
割れて欲しい時は割れてくれず、割れてはいけない時は割れて・・・
まだまだ修行が足りません(+_;)